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防甜點變糖衣毒藥！ 巧克力、可可粉「鎘限量」新制延後1年才上路
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內曾發生消基會抽測黑巧克力重金屬鎘含量超出歐盟標準，甜點變糖衣毒藥，食藥署今（28）日正式發布修正「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，針對巧克力及可可粉新增重金屬鎘的限量規定，違者最重可以開罰新台幣300萬元。不過，原訂明年就要上路的新制，考量已經進口的原料及市面上流通的巧克力產品太多，難以馬上符合標準，決定延至後年…
- 2024-11-28
- 陳 鈞凱
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新冠肺炎嚴重度跟它有關！ 長庚新研究「尿液中鎘濃度越高」預後越差
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 台灣新冠肺炎研究又有新發現！林口長庚醫院今（16）日公布最新研究成果，該院呼吸胸腔科及臨床毒物中心跨領域研究發現，患者的尿液中鎘濃度越高，臨床預後越差。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，常見鎘汙染來源除了職業暴露及抽菸外，飲食暴露也是一個重要的汙染源，提醒民眾注意防範。 這一項臨床研究由顏宗海與林口長庚醫院呼吸胸腔…
- 2024-10-16
- 陳 鈞凱
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家樂福進口「法國海鹽」出包！ 459公斤全驗出重金屬砷超標
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 家樂福進口「海鹽」出包！食藥署今（18）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中家樂福自法國進口的一款「海鹽」就被檢出重金屬砷超標，多達459公斤必須依規定退運或毀銷；另外，食藥署也公布連續兩週從埃及進口的「胡荽子粉」檢出致癌的蘇丹紅色素，將針對埃及的「胡荽子粉」提高管制，任何人再從埃及進口「胡荽子粉」都必須百分之百檢…
- 2024-09-18
- 陳 鈞凱
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食安新制！巧克力含重金屬鎘「限量」出爐 超標可重罰300萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內消基會過去曾抽測市售巧克力產品，結果發現有黑巧克力鎘含量超出歐盟標準，長時間下肚恐傷腎、傷肺還導致骨骼問題。食藥署今（14）日預告「食品中汙染物質及毒素衛生標準修正草案」，正式比照國際食品法典委員會（Codex）的標準，針對巧克力訂定重金屬鎘限量，預計明年1月1日起實施，未來若抓到業者違規最重可處新台幣300萬罰…
- 2024-08-14
- 陳 鈞凱
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7月食安新制！內臟、堅果「重金屬」限量加嚴 獨漏巧克力原因曝光
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 注意！7月起有食安新制上路。食藥署今（26）日公布，自今年7月起加嚴管制食品中的重金屬，下修特定嬰幼兒食品及禽畜內臟的重金屬限量，並增訂堅果、油籽類之重金屬限量，違規者除沒入銷毀產品之外，最重還可以開罰新台幣300萬元；下一步，巧克力最快也將於明年1月跟進。 食藥署上午召開例行食安記者會，公布為強化食品中重金屬限量的…
- 2024-06-26
- 陳 鈞凱
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廢棄物非法煉金毀環境 新北檢押聲禁見3業者獲准
CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導 回收廢棄物可以提煉黃金，但過程會產生強酸廢水及重金屬污染環境，但須由符合規定業者進行，新北地檢署日前指揮新北環保局、新北市刑大、林口分局、保七總隊刑事警察大隊，聯合破獲位在新北市林口區及新竹縣新埔鎮的一家非法地下處理廢棄物、提煉黃金工廠，其處理過程產生的作業廢水不僅為pH小於2之強酸，更含有害健康物質如重金屬銅、鎳、…
- 2024-06-06
- 張孝義
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PChome24h賣的「粉紅鹽」 重金屬鉛、砷全超標！下肚恐致癌
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 透過網路平台買食品，當心買到大麻煩！台北市衛生局今（20）日公布針對網路電商平台販售的蕈菇類及食用鹽類食品抽驗結果，其中有一件透過PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」竟一口氣驗出重金屬鉛、砷全超標，衛生局已經下令業者下架，進行複抽，若限期仍未改善，最重可以開罰新台幣300萬元。 台北市衛生局這一波針對…
- 2023-11-20
- 陳 鈞凱
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重金屬限量變嚴了！食藥署首納管「巧克力」 超標最重罰300萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 避免重金屬下肚對人體產生危害，食藥署今（13）日預告食品中汙染物質及毒素衛生標準修正草案，針對「嬰幼兒食品」、「嬰幼兒飲品」、「禽畜內臟」、「堅果油籽」及「巧克力」等食品類別，全面加嚴重金屬鉛及鎘的限量規定。以國人愛吃的內臟來說，限量就全面下修。 食藥署副署長林金富表示，食藥署此次預告修正食品中重金屬的衛生標準，主要…
- 2023-11-13
- 陳 鈞凱
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進口食品連環爆！義大利又2批「黑松露」鎘超標 印尼「鯊魚片」有甲基汞
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 進口食品重金屬連環爆！食藥署今（31）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，分別在來自義大利的「黑松露」以及印尼的「鯊魚片」都檢出重金屬鎘以及甲基汞超標，食藥署強調，全數都將依規定予以退運或銷毀。而義大利「黑松露」今年已累計9批不合格，在食藥署二度去文義大利駐台辦事處要求說明後，義方已經承諾未來出口台灣的黑松露都會先行檢…
- 2023-10-31
- 陳 鈞凱
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高檔西班牙「黑松露」海關驚爆重金屬鎘超標！ 法國來的營養果汁也違規
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 高檔進口食材，下肚一樣不見得心安！食藥署今（30）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，就有來自西班牙的進口「夏季黑松露」被驗出重金屬鎘3mg/kg超標，一共3.5公斤必須全數退運或銷毀，而食藥署統計，該進口業者光去年就有6批通通違規。另有一款法國進口的「新利速活雪液體食品10毫升」果汁食品，用了不得檢出的甜味劑，297公斤一樣得…
- 2023-05-30
- 陳 鈞凱
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又見毒食！越南「冷凍芋頭」1.5萬公斤鉛超標 日本「海藻」也驗出重金屬
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 進口食品食安接連拉警報！食藥署今（2）日上午公布最新一波邊境查驗不合格名單，就又有來自越南的「冷凍芋頭」以及日本的「海藻」分別被檢出重金屬鉛和無機砷超標，其中「冷凍芋頭」數量就高達1萬5240公斤，全數得依規定退運或銷毀；食藥署強調，由於越南來的「冷凍芋頭」從去年下半年開始就一直被檢出違規，已採取百分之百逐批查驗的最嚴格措施，…
- 2023-05-02
- 陳 鈞凱
