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吃飯愛用湯匙、叉子不愛筷子？ 當心孩子陷肥胖風險
▲拿筷子有益孩子手掌肌肉與耐力發展，也助於手部精細動作發展。（示意照／翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 貪方便，不少孩子愛使用湯匙、叉子，而少用筷子，但董氏基金會提醒，拿筷子對孩子好處多多，有益手掌肌肉與耐力、手部精細動作發展，且正確拿筷子夾菜不但省力，更能減少孩子用湯匙取代筷子所造成的狼吞虎嚥現象，降低因吃太快造成肥胖風險。 儘管筷子…
- 2019-05-10
- 陳 鈞凱
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中國大陸進口「樹脂筷子」驚見致癌甲醛！ 食藥署邊境揪出3.5萬雙
▲中國大陸進口的樹脂筷子被檢出甲醛不合格。（照／食藥署提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 放入口的筷子選購也要當心！衛生福利部食藥署今（16）日公布最新一批邊境查驗不合格產品名單，其中一批自中國大陸進口的「樹脂筷子」檢出甲醛，多達3萬5千雙全依規定退運或銷毀。而甲醛是國際公告致癌物，若經由食品容器溶出，恐具刺激性，引發腸胃道不適。 食藥署今一口氣公布多達…
- 2019-04-16
- 陳 鈞凱
