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匯流新聞網記者李映萱、李新琳 / 台北報導 防疫新生活開啟了居家料理的安心吃風潮,民眾對於三餐更為注重,大家庭與租屋族為降低外食感染風險,紛紛選擇外帶餐食或增加自煮頻率,這種疫後新生活型態創造了居家煮食新世代的崛起,如何在居家環境快速準備美味餐點,可從方便烹調的即食調理包大玩創意。 料理部落客布魯媽媽提供15分鐘居家簡易食譜,利用即時料理包,方便家長備餐,搭…
匯流新聞網記者李映萱、李新琳 / 台北報導 因疫情緣故,居家料理蔚為風潮,每天宅在家挑戰廚藝覺得心超累,對於忙碌的上班族或租屋族,甚至是家庭主婦,冷凍料理包便成為家中必須屯貨,如何讓冷凍料理包變得健康又吃不膩,並且能快速出菜;常為家裡打造幸福食堂的料理部落客布魯媽媽,她提到,烹調冷凍包/調理包可以加入一些巧思,搭配蔬菜烹調,若要讓料理更加省時,可從鍋具方面下…