READ MORE
食安新制！巧克力含重金屬鎘「限量」出爐 超標可重罰300萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內消基會過去曾抽測市售巧克力產品，結果發現有黑巧克力鎘含量超出歐盟標準，長時間下肚恐傷腎、傷肺還導致骨骼問題。食藥署今（14）日預告「食品中汙染物質及毒素衛生標準修正草案」，正式比照國際食品法典委員會（Codex）的標準，針對巧克力訂定重金屬鎘限量，預計明年1月1日起實施，未來若抓到業者違規最重可處新台幣300萬罰…
- 2024-08-14
- 陳 鈞凱
READ MORE
涉藏巧克力失風 英籍男疑不滿竊行露餡推擠嗆聲
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 一名32歲英國籍男子，涉嫌將二個巧克力與部分糖果，放進背包內卻沒拿到櫃台結帳。台北市萬華警分局表示，當時46歲林姓男子，在超商購物時，發現英籍男的怪異行徑，通知店員後，英籍男卻否認行竊，甚至企圖離開現場，而與林男發生推擠拉扯。員警獲報後趕到現場，依竊盜、傷害等罪嫌，將這名英籍男移送台北地方檢察署偵辦。 萬華警分局表示…
- 2024-04-24
- 謝 東明
READ MORE
瑞士三角巧克力香港驚傳「含異物」 食藥署有動作了！台灣要抽驗
▲瑞士巧克力品牌在香港傳出食安問題。（圖為示意照，非問題產品） CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 瑞士百年歷史品牌「TOBLERONE」是知名的經典巧克力，但卻被香港發現有食安問題，可能含有塑膠異物，香港食安中心已公布下架回收。台灣方面也有動作，食藥署副署長林金富今（23）日表示，雖然問題批號並沒有輸入台灣，但食藥署將針對該款牛奶巧克力進行監視查驗，…
- 2024-01-23
- 陳 鈞凱
READ MORE
不只猜對名牌包價格 吳欣盈：我有猜對巧克力、台鐵便當
CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導 民眾黨副總統候選人吳欣盈今（9）日至桃園市平鎮區，與第五選區立委候選人賴香伶一同車掃催票。媒體詢問吳欣盈在網路節目猜物價、房租有落差，但是名牌包卻猜中，她表示，針對房價部分，當時假設若國際標準評估，一般人薪資三分之一付房租比較正常，如果台灣年輕人平均薪資是2萬7，且台北又不是國際一級城市，三分之一以內就是9千以下，她…
- 2024-01-09
- 潘語綺
READ MORE
重金屬限量變嚴了！食藥署首納管「巧克力」 超標最重罰300萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 避免重金屬下肚對人體產生危害，食藥署今（13）日預告食品中汙染物質及毒素衛生標準修正草案，針對「嬰幼兒食品」、「嬰幼兒飲品」、「禽畜內臟」、「堅果油籽」及「巧克力」等食品類別，全面加嚴重金屬鉛及鎘的限量規定。以國人愛吃的內臟來說，限量就全面下修。 食藥署副署長林金富表示，食藥署此次預告修正食品中重金屬的衛生標準，主要…
- 2023-11-13
- 陳 鈞凱
READ MORE
北投巧克力名店「拾米屋」遭逮逾期原料3違規 挨罰26.7萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 北投知名的巧克力名店出包，不但產品標示違規、還存放逾期原料！食藥署今（17）日公布112年度巧克力製品製造業稽查專案稽查結果」，其中「拾米屋」（拾米屋有限公司）一口氣被抓到產品責任險投保未達最低保險金額、存放逾期原料以及產品標示違規（未有完整中文標示），依違反食安法規定，已經開罰新台幣26.7萬元。 食藥署是與地方衛…
- 2023-08-17
- 陳 鈞凱
READ MORE
情人節送「巧克力」有眉角！ 營養師：巧克力百分比≠健康程度
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 今（14）日是西洋情人節，情侶之間表達愛意，不少人首選就是送「巧克力」，但台北慈濟醫院營養師楊灼華提醒，巧克力在製作過程中會添加糖、油脂或其他食品添加物，因此市售的巧克力多屬於高熱量、高糖或高脂肪的食物，對健康有影響，在選擇時需要特別注意，建議選擇熱量及含糖量較低的巧克力。 楊灼華說，巧克力是由可可豆經過發酵、曝曬、烘烤、去皮…
- 2023-02-14
- 陳 鈞凱
READ MORE
巧克力迷必吃！現代感性的「大人味」巧克力
匯流新聞網記者張夢珊 / 台北報導 台灣之光再添紀錄，ORIGIN台灣巧克力初登場就獲得國際肯定，參加被譽為「巧克力奧斯卡」的ICA世界巧克力大賽，拿下一銀二銅的佳績，可說是台灣巧克力界的黑馬，品牌代言人陶晶瑩初嚐ORIGIN巧克力也驚呼這是「世界級」的大人味巧克力。 ORIGIN主打的3款「大人味」巧克力，結合台灣在地茶農的精神、巧克力烘焙師的感性，以極長…
- 2023-02-09
- 張 夢珊
READ MORE
情人節放閃商機夯 電商飯店家電百業各出招搶客
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 台灣線上零售業龍頭富邦媒，鎖定情人節放閃商機，旗下momo購物網即日起至2月14日情人節活動浪漫開跑，除部分商品推出3折優惠，還加碼玩遊戲抽大獎。日本東京觀光事務所台灣辦事處，推薦夢幻甜品浪漫東京輕旅行，嚴選三間巧克力愛好者無法抗拒的專賣店搶客。宜蘭礁溪寒沐酒店、台北遠東香格里拉飯店，都推出情人節住房優惠。精品家電品…
- 2023-02-06
- 謝 東明
READ MORE
全家攜手畬室世界級主廚 以精品巧克力饗宴征服味蕾
匯流新聞網記者許哲綱／台北報導 歲末年終無論是聖誕氛圍還是低溫警訊，都讓人格外需要一杯暖手又暖心的熱巧克力。兩大超商看準商機，紛紛推出巧克力跨界聯名商品，為大家揭開冬日序幕，全家與YU CHOCOLATIER畬室一同策劃的精品巧克力饗宴，要從視覺、味覺等各方面帶來全新體驗。 台灣指標性精品巧克力品牌YU CHOCOLATIER畬室創辦人暨主廚鄭畬軒，從19歲…
- 2022-12-14
- 許 哲綱
READ MORE
甜美女業代收保險套驚喜變驚嚇 女性友人幫紓壓險觸法
CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導 新北市婦幼警察隊日前接獲一起遭跟蹤騷擾的報案，結局卻是令人哭笑不得，一名長相甜美的汽車女業務員，一天內連續收到Ubereat外送員四度送來禮物，從巧克力到狗食，最後竟然出現「超薄型」保險套，本以為是顧客謝禮的女業務嚇得花容失色，報警後才弄清楚是她的女性友人為其紓壓，幸好普通跟騷罪屬告訴乃論，甜美女業代於是向警方撤銷告…
- 2022-11-22
- 張孝義
