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近3個月全台食物中毒不斷 「冰箱塞滿超過7成」小心變隱藏兇手！
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內自從爆發寶林茶室食物中毒案釀成4死的重大食安事件之後，過去幾個月以來，各地食物中毒相關事件不斷，如何自保？其實有方法！台北市立萬芳醫院營養室主任魏賓慧今（20）日強調，只要瞭解並掌握「溫度、時間、個人衛生」這三大要素，即可降低食物中毒機率，吃的安心；專家也點名，民眾應盡量減少生食或是半生不熟食物，且冰箱千萬別塞滿…
- 2024-05-20
- 陳 鈞凱
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辦毒品案溯源收網 逮藥頭意外抓到買毒藥腳共11人
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 雲林縣斗南警分局員警與縣刑事警察大隊、海巡署雲林查緝隊及南投憲兵隊等，共組專案小組，連續兩天執行掃蕩毒品專案行動，循線拘捕了涉案的53歲蔡姓藥頭及傳拘林姓等藥腳共11人到案，現場查扣毒品海洛因等。斗南警分局表示，專案小組人員前往拘捕蔡嫌時，發現剛有藥腳買完毒品準備開車離開，員警立即上前圍捕，當場從藥腳身上查獲毒品海洛…
- 2023-09-15
- 謝 東明
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小心家電成為「吃電怪獸」 專家揭露省電秘訣
匯流新聞網記者張夢珊、李盛雯 / 台北報導 政府拍板4月調漲電價，加上夏天腳步逐漸接近，如何節省用電成為民眾關注議題。身為家中不可或缺的家電之一，卻又被稱為「吃電怪獸」的冰箱，家電達人486先生揭露省電秘訣，改變一點使用習慣就能顧好荷包。 根據工研院資料，一台12年的老冰箱平均一天耗電量約2.68度，以夏季電費計算和新冰箱差了近2倍，汰換家中的老舊冰箱是節省…
- 2023-03-20
- 張 夢珊
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【CNEWS】懶人最愛「茶包型」浸泡咖啡！簡單3步驟咖啡輕鬆喝
排隊買咖啡就怕上班遲到，想喝咖啡又不想急急忙忙，今天小編要開箱一款懶人咖啡，茶包型設計，只要短短幾分鐘、3個步驟，就能悠閒地享受一杯單品級手沖黑咖啡囉。 CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、王聿瀠、劉宇軒、尹佳嵐 /台北報導 #摩卡咖啡 #浸泡咖啡包 #懶人咖啡 ➤CNEWS匯流新聞網：https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道：…
- 2022-08-26
- 王 聿瀠
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【有影】懶人最愛「茶包型」浸泡咖啡！簡單3步驟咖啡輕鬆喝
▲摩卡「浸泡咖啡包」，跟濾掛式不同，是茶包型咖啡，沖泡非常簡單。 CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、王聿瀠、劉宇軒、尹佳嵐 /台北報導 排隊買咖啡就怕上班遲到，想喝咖啡又不想急急忙忙，今天小編要開箱一款懶人咖啡，茶包型設計，只要短短幾分鐘、3個步驟，就能悠閒地享受一杯單品級手沖黑咖啡囉。 ▲冷萃的製作過程中不經過高溫熱水沖泡，運用8到24小時的冷水，進而萃取出…
- 2022-08-26
- 王 聿瀠
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疑為了每月1萬1社會補助 母病逝66歲子冰存家中冰箱近5年
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 新北市1名66歲班姓退休老兵，疑因為了母親每月約1萬1000元的社會補助金，竟在2017年87歲老母親病逝後，不除戶不辦後事，將母親遺體冰存在家中冰箱5年，繼續請領社會補助。直到班男與就讀國中的女兒起衝突，衍伸出家暴案件，社工才意外得知班母被冰存5年的訊息。轄區蘆洲警方獲報起出遺體，目前朝偽造文書罪嫌偵辦中。 據了解…
- 2022-08-17
- 謝 東明
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【CNEWS】大停電「電費補償」惹民怨 陳以信怒：冰箱幾千塊東西壞掉只省50
CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔 李文成 王聿瀠 韓羽婕 劉宇軒／台北報導 #台電 #電費 #王美花 ?完整直播 【2022/03/14 財政委員會 | 國會頻道-立法院議事轉播】 ?https://bit.ly/3KARAK0 ➤CNEWS匯流新聞網：https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道：https://reurl.cc…
- 2022-03-15
- 編輯部
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吃不完的蜂蜜該放冰箱？大多數人都做錯！ 小動作恐害蜂蜜變質
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 喜歡吃蜂蜜的人，總會苦惱吃不完的蜂蜜該怎麼辦，該冰起來嗎？能擺多久？ 食藥署解答，其實吃不完的蜂蜜無需放入冰箱，放置於室溫即可，且要避免陽光直射，以免變質；而新鮮蜂蜜趁新鮮吃營養價值最高。 網路上常有人發問，聽說純蜂蜜可以不用放在冰箱貯存，可於室溫存放，這是真的嗎？食藥署於是於食藥闢謠專區專門撰文解答疑惑。 食藥署表示，新鮮蜂…
- 2021-04-07
- 陳 鈞凱
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「藥」塞冰箱保證不會壞？ 一次搞懂哪些藥該冰、哪些不該！
▲（示意照/翻攝自Pexels） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 從醫院、診所拿了藥，回家通通往冰箱裡塞，就可以長時間保存沒問題？國健署發現，國內不少銀髮族存有這樣的觀念，覺得家裡頭很熱，冰箱不僅可以讓食物保鮮，也可以長時間的保存藥品，所以從看病帶回家的藥品就一股腦往冰箱存放，但這樣做法可能更容易出問題。 國健署署長王英偉戳破迷思，提醒冰箱並不是萬能的，且大…
- 2020-09-20
- 陳 鈞凱
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你的水果愛塞冰箱裡？ 錯擺這幾樣當心加速其他食物腐壞
▲過年大量採買食物別讓冰箱變地雷區。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 農曆春節9天連假，不少煮夫煮婦都會趁過年之前大量購買食材好準備過年，但專家提醒，不少人常犯「食物只要凍起來就不會壞」的迷思，讓冰箱變成健康的地雷區，因為將食物冷凍只能抑制大部分的微生物生長，並無法消滅食物中的微生物，冰箱開開關關，在無法確保溫度的情況下，食物…
- 2019-01-29
- 陳 鈞凱
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飯菜放涼才能冰？ 當心一個錯誤舉動更易鬧肚子
▲飯菜放涼才冰？當心一個錯誤更易鬧肚子。（CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 熱騰騰的飯菜，放涼了才能冰？如果你也有這樣的堅持，當心做錯了一步，反而害自己更容易鬧肚子！營養師警告，食物在降溫過程當中，有一般人常忽略的危險溫度帶，即在5度到60度之間，易使細菌大量繁殖，食物冬天不應在室溫放置超過2小時，包含解凍或醃漬食物，否則送進…
- 2018-12-02
- 陳 鈞凱
