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匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 台灣貴為「水果王國」,在這麼多受到國內外民眾歡迎的水果當中,香蕉一直都名列前茅,主要是因為香蕉的鮮甜的口感、豐富的營養價值等,還有不少想要減肥的人會經常用香蕉來補充營養。不過,無論國內外的香蕉,經常會受到病蟲害的侵襲,導致農民經濟損失,現在有一款人工智慧App,能夠幫助手邊資源不足的農民,準確辨識香蕉是否已經壞掉了。 在人工智…
▲香蕉營養素豐富,在營養師眼中是老幼都合宜的水果。(照/北醫附醫提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 今年香蕉供銷失衡,價格崩盤,全台上下都在鼓吹「吃蕉」救蕉農,但坊間也流傳有「空腹不能吃香蕉」、「吃香蕉對骨頭不好」的說法,讓人疑惑,北醫附醫營養室主任蘇秀悅提供正確解答,強調空腹吃水果,需視個人體質與腸胃功能而定;而吃香蕉對骨頭不好的說法,更是完全沒有醫學…
藍蝴蝶/公共行政碩士,時事評論人。 李福軒/美國猶他州立大學電機博士,567大聯盟召集人,中國國民黨中央評議委員。 美麗寶島台灣,於1950年代開始號稱「香蕉王國」,當時香蕉外銷日本,賺取外匯6千萬美元,佔了全台外匯收入的1/3;香蕉在日本市占率高達八成的黃金歲月,至今仍讓高雄旗山老蕉農懷念不已。 回顧最近一至二週以來,香蕉產地一公斤剩下六元,低於成本的6….