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▲雙人徐獲英國2018 Great Taste Award一星殊榮,雙人徐創辦人兼執行長Chris(左起)、英國Guild of fine food董事John Farrand與雙人徐共同創辦人兼營運長李欣恬共同合影。 匯流新聞網記者洪雅筠/台北報導 近年橫掃歐洲各大食品獎的台灣雙人徐,以健康無負擔概念、採用獨家料理方式而著名,旗下產品在今年8月獲得英國20…
匯流新聞網記者洪雅筠/台北報導 這幾年來,乾拌麵是消費市場的大熱門,百家爭鳴的情況下,有「麵界香奈兒」之稱的「雙人徐」,卻仍屹立不搖的在拌麵市場中闖出一番名堂,從開設台北內湖概念店首創炸醬麵配紅酒,再到開發常溫麵食與中式醬料,現在他們還要一腳跨入海外市場,讓拌麵成為世界級美食。 「雙人徐」由哥哥Chris和弟弟Walter自2009創立,兩兄弟將從小吃到大的…