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匯流新聞網記者徐以琳／台北報導

火鍋一直是最受台灣民眾歡迎的美食之一，隨著天氣轉涼，與家人朋友一起圍爐吃鍋遂成為聚餐首選，並連續帶動網路買氣。創業家兄弟旗下生活市集搶攻滾燙商機，推出火鍋祭盛典網羅各式湯底食材，讓消費者在家中就能方便購足整鍋好料。

生活市集觀察，鍋物品項的銷量往往伴隨年末氣溫急降而升高，今年10月中下旬因冷氣團來襲，帶動火鍋湯底銷量5倍增幅，因此依數據歸納出養生食補、名店鍋底及重口味湯底3大系列，更公布10款消費者最愛鍋物品項，方便民眾在家做功課後，速享禦寒級美味。

其中秋冬進補熱門選擇的藥膳湯頭添加8種中藥材燉煮，不僅湯底濃厚且用料豐富。同時據觀察，近日多家火鍋名店湯底網路訂單數有大量漲幅，因此集合如海底撈、太和殿等名店口味予眾老饕。並且，喜愛重口味的消費者也有多種濃郁選擇，不僅是鍋底，也可用於燴飯、義大利麵等料理，便利性極高。

看好台灣民眾對火鍋的熱愛，設立的火鍋祭專區集結多款湯底食材，且堆出多樣吃鍋必備廚電用具及飲品。即日起至 12月31日於火鍋祭專區消費，單筆滿 1500即可登記送100生活幣加菜金。希望在寒冬之中，一鍋快速上桌且多樣豐富的暖意可溫暖人心，成為家家戶戶的感情紐帶。

照片來源：Unsplash、資料照片

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