匯流新聞網記者許哲綱/台北報導
咖啡族的好消息!917要興櫃的精品平價連鎖咖啡路易莎,一直以推出來自冠軍產區、杯測好評的尋豆師精品咖啡,滿足消費者味蕾;瑞士頂級咖啡Nespresso,今年向義大利百年精湛烘豆工藝致敬,見證義式咖啡浪潮演進。
路易莎咖啡,擁有170萬的黑卡會員,9月黑卡尋豆師手沖優惠推出衣索比亞古吉冠軍產區的「超完美厭氧日曬 古吉 可如蜜」,改良升級厭氧日曬處理法,透過加水擠壓增加厭氧袋中壓力,發酵時間長達10日,充分發酵進而提升令人驚豔的風味層次,散發百香果、莓果、玫瑰香的香氣。出示黑卡即享手沖咖啡7折$105/杯 (定價$150),半磅咖啡豆黑卡價75折$458 (定價$610)。
另一款手沖「薩爾瓦多 國寶豆種 Pacamara」則是國際杯測冠軍,嚴選榮獲三次C.O.E卓越杯的冠軍莊園「尼可拉斯莊園」,風味表現上花香濃烈,有著黑莓果明亮酸感,尾韻長帶有熟成柑橘的香甜。出示黑卡享手沖咖啡7折 $105(訂價$150),半磅咖啡豆75折 $413(定價$550)。
身為頂級義式濃縮咖啡領航者的Nespresso,全新限量義式經典-世紀風華咖啡(Ispirazione Novecento,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊),以分離烘焙法將來自衣索比亞、葉門以及巴西阿拉比卡豆採短時間深度烘焙,並調和經較長時間中度烘焙的西非羅巴斯塔豆,是帶有辛香與堅果香調,口感濃烈的咖啡。
義式經典-千禧盛宴咖啡(Ispirazione Millennio,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊),採分離烘焙法,精選來自巴西與哥倫比亞的阿拉比卡豆,以短時間且較為低溫的深焙方式處理,並調和來自印度的羅巴斯塔豆採以短時間的深度烘焙,此款咖啡擁有細膩果酸香氣,展現義式咖啡煥然一新的味蕾享受。另外,Nespresso義式致敬經典限量版咖啡,有限量版 4 條裝和10條裝的販售組合。
照片來源:CNEWS資料照片
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