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CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導

農曆7月15日是中元節，民間普遍都會準備「好料」款待好兄弟。民俗專家認為，「普」是家戶準備祭品，招待好兄弟享用美食，類似擺流水席的概念；「渡」則是度化過世前有遺憾的逝者。新北市福隆聖山寺提醒，燄口施食給受苦的鬼道眾生，要注意一些小細節，例如燄口供品跟供佛的一樣，「上供下施」都不能有瑕疵，即使一粒米也不能缺角，一顆饅頭也不能破皮。

今年8月3日到8月17日，在新北市福隆聖山寺啟建佛教盛典的靈鷲山水陸空大法會，將舉辦5場辦瑜伽燄口施食法會，誠心準備了百味珍餚，各式造型的鮮花、自製手寫〈大悲咒〉燈，慈悲與眾生廣結善緣。聖山寺表示，家家普渡盛況在現代都會區較不常見，倒是公司行號、社區大樓常會自辦普渡。跟台灣民間習俗中元普渡一樣，每場燄口都準備了「澎湃」供品，而水陸法會特色之一就是供品齋食多。

聖山寺副監院妙實法師指說，除了當季蔬果、食材、麵條、米粉、糖果、餅乾、飲料，及常用及較耐放的米、油、鹽、醬等。佛教講求隨緣，幾乎沒什麼禁忌，只要虔誠用心，普無不度、普無不施。近來盛產的鳳梨、酪梨、香蕉、文旦、芭樂、火龍果、木瓜、大西瓜、南瓜等都是最好的供養。

祭拜的品項雖然沒有什麼限制，不過，水陸法會講求「上供十方佛，中奉諸聖賢，下及六道品，等施無差別」。因此，燄口供品跟供佛的一樣，「上供下施」都不能有瑕疵，即使一粒米也不能缺角，一顆饅頭也不能破皮，志工們都是一粒米一粒米的挑，然後誠心擺設，甚至有志工一邊持咒一邊擺，凸顯水陸法會悲願、嚴謹、平等的精神。

妙實法師提醒，「普施利有情，飽食安其心」。燄口供食法會的時辰，會依照《法界聖凡水陸勝會修齋儀軌》，從傍晚5點進行到夜間10點左右，這段時間，也會禁止人員進出，避免打擾用餐。美味齋食中，熟食的氤氳熱氣及味道，有利召請。仰仗三寶加持力，先以甘露法食供養，再聽經聞法，令眾生皆能得度，早日脫離苦趣。也別忘了準備碗筷，及兩盆乾淨的水，這是因為鬼道眾生長年受餓，滿面火燄，枯瘦如皮包骨，食量大、但喉管極細，先喝水才好進食。

法會特別準備了討小孩歡心的孩童區，據說是早年聖山寺開山住持心道法師，耳邊一直響起孩子們說「吃不到」的聲音，特別指示將供桌的桌腳砍掉，之後每年都會特別設置低矮燄口桌，今年孩童燄口區，也特別準備了薯條、素雞塊、嬰兒衣服、奶粉、玩具、布偶等。

無緣大慈，同體大悲！一切眾生無始以來，隨業流轉，流浪生死，靈鷲山燄口施食希望大眾學習廣發菩提心，利樂有情，讓大眾體會何謂冥陽兩利，普渡群生的利他價值。

照片來源：靈鷲山佛教教團提供

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