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業者像被遺忘的重症病患 邱臣遠批振興券有如打疫苗對重症沒效
業者像被遺忘的重症病患 邱臣遠批振興券有如打疫苗對重症沒效

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匯流新聞網記者邱璽臣/台北報導

台灣新冠疫情自5月大爆發,疫情三級警戒期間餐飲不開放內用,許多餐飲相關業者業績慘淡,部分員工被迫放無薪假,不少業者甚至撐不下去而黯然歇業。業者說自己「就像是被遺忘在醫院中的二度重症病患」,非常需政府協助脫困,民眾黨立委邱臣遠今(31)日表示,振興券像「打疫苗」,對重症沒效。

邱臣遠指出,Covid-19疫情對大型餐飲、婚宴、購物中心業者衝擊劇烈,遠超過一般人的想像,可說是「屍橫遍野」。去年業者猶如患「第一度重症」,如今根本是「第二度重症」。自上半年以來,業者背負嚴重虧損,消費市場現在的復甦速度,根本補不上資金缺口。政府堅持發振興券,邱臣遠擔心:「怕是怕在已經撐了虧損長達半年以上,還來不及等到振興就猛爆式歇業。」他認為,大型餐飲、婚宴、購物中心業者尚未脫困,何來振興?

「大型餐飲、婚宴、購物中心業者具備三高特性:高房租、高人事、高水電。」邱臣遠表示,如今卻是兩慘:第一慘為「餐飲業營業額慘迎22年最大衰退」,根據經濟部統計處數據,餐飲業營業額年增率自5月疫情來襲後,營業額急轉衰退兩成,6月、7月更是慘不忍睹,衰退將近四成,創下22年最大衰退幅度。

「以百貨公司而言,6月衰退64.7%、7月營業額衰退高達47.2%,為史上最大減幅。餐飲業衰退至今難回溫,恐面對產業結構改變,發生猛爆性歇業潮。」邱臣遠引用經濟部統計處數據指出,餐飲業營業額衰退的原因,主要是餐廳禁止內用,衝擊聚餐及宴會類型的業者營收。

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邱臣遠表示,現雖開放內用,但重氣氛、內用型的大型婚宴及餐廳、購物中心尚未回溫。借鏡日本、新加坡、香港經驗,大型餐飲因為營運減少,可能縮編、停止營業,即使另起外送外帶,大多只能留住一成至兩成的業績。在台灣餐飲業年增率也呈現衰退,與國外相似。

他分析,觀察國外例子,在疫情長期肆虐後,恐會出現產業的結構性改變,以日本、英國的餐飲狀況為例,產業家數減少五成,店數大量縮編,中型餐廳取得資金能力不如大型,怕是會影響供應鏈付款能力,迎來無法復返的猛爆性歇業潮。

「至於第二慘則是慘成無薪假重災區,近一半無薪假勞工來自住宿及餐飲業。」邱臣遠引用勞動部統計,指出自8月以來「住宿及餐飲業」是無薪假人數最多的行業別,8月第一週合計住宿及餐飲業共23281人放無薪假,到8月24日為止,人數還呈現上升,來到24625人。邱臣遠認為,從不斷上升的無薪假人數,就能發現即便疫情趨緩,開放內用,業者仍在咬牙苦撐,內需市場並未復甦至能夠支撐業者生存的程度。

邱臣遠發現,這個無薪假的比例其實相當驚人,住宿及餐飲業無薪假人數佔全體無薪假勞工人數近「四成五」,可以說是「每兩個放無薪假的人,就有一個是來自住宿及餐飲業」。

台灣餐飲業聯盟理事長李日東表示,今年疫情升級三級,紓困補助卻拿得比去年還少,希望餐飲業者,分為大型、中型、小型,進行分級補助。目前就算開放內用,但中大型會館的人數會超過80人以上,仍無法開業。他呼籲,9月1日後讓婚宴會館「解封」,否則就應啟動第二波補助。

台灣婚宴文創產業發展協會副理事長彭文傑說,婚宴會館通常會有250人以上,但目前只開放室內80人內用,等同只是四分之一的營收,無法弭平虧損,如果二級警戒持續到今年底,婚宴業者需要新一波救命金協助。

邱臣遠強調,當務之急不是「振興」,而是先救命,否則可能迎來猛爆式歇業潮,無業者可振興。自5月份疫情衝擊以來已逾三個月,業者還在咬牙撐,急需救命金。他呼籲經濟部等相關部會,研議救命金等措施搶救大型餐飲、婚宴及購物中心業者免於猛爆性歇業潮:「餐飲業者可說是『台灣之光」』,政府總是在餐飲業是台灣之光的時候蹭熱度。」他呼籲,政府不能在需要幫忙的時候無消無息。

新聞照來源:邱臣遠國會辦公室

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