天天吃B群竟然還會缺?! 熟女爆失眠、蕁麻疹才知「這樣吃不對」
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天天吃B群竟然還會缺?! 熟女爆失眠、蕁麻疹才知「這樣吃不對」

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天天吃B群竟然還會缺?! 熟女爆失眠、蕁麻疹才知「這樣吃不對」
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CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

工作壓力大,台灣不少上班族習慣「補B群」,但小心補了營養品,其實照樣會缺乏B群!門診就有一名40歲熟女,因長期工作壓力過大,失眠問題已經持續一年以上,且常消化不良,近兩三個月,更發現自己反覆出現蕁麻疹的症狀,就醫發現嚴重缺乏B12,令她不解「明明平時都有攝取B群營養品啊!」

收治病人的聯欣診所院長醫師顏佐樺表示,缺乏B12會引起甲基化代謝機制失衡,體內的組織胺無法有效代謝清除,導致組織胺濃度過高,進而引發蕁麻疹;不僅如此,甲基化失衡也影響血清素的轉化,使其無法有效轉化為有助眠效益的褪黑激素,干擾睡眠。

顏佐樺說,該名女子十分不解為何自己平時已有攝取B群營養品,卻仍會嚴重缺乏B12?事實上,這正是許多民眾的迷思所在。

顏佐樺評估發現,原來女子食量較小,且偏好精緻加工食品,加上長期消化不良,也間斷服用制酸劑藥物,這些因素都使她對B12的吸收率低於一般人。此外,高壓的工作環境是現代人的常態,高度壓力會讓體內的B群消耗量大幅增加;因此,即便有補充B群營養品,但市面上產品的劑量未必符合個人需求量,且不一定包含所有8種被歸類為B群的維生素,難以完整補充人體所需,這使得補充和吸收速度遠遠追不上身體對B12的消耗與需求。

顏佐樺說,雖然B12相較於其他易流失的B群營養素而言,是可以被人體儲存應用的,但由於B12主要來自未經加工的動物性食物,如肉類和乳製品,而現代人普遍偏好精緻飲食,茹素或偏植物性飲食的人口也日益增加,這使得B12不足的情況特別值得留意。

顏佐樺建議,在一般的情況下,的確可以多多補充B群,以維持身體功能的正常運作。然而,由於個人體質及生活習慣各不相同,仍可能有攝取相同的營養素卻仍缺乏,或是以為攝取足夠,實際上卻不足的情況。民眾在補充B群維生素時,可根據個人需求選擇適當的方式,並在專業醫療人員的指導下進行調整,才能達到最佳的健康效果。

照片來源:示意照/翻攝自Pexels

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