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CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

透過網路平台買食品，當心買到大麻煩！台北市衛生局今（20）日公布針對網路電商平台販售的蕈菇類及食用鹽類食品抽驗結果，其中有一件透過PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」竟一口氣驗出重金屬鉛、砷全超標，衛生局已經下令業者下架，進行複抽，若限期仍未改善，最重可以開罰新台幣300萬元。

台北市衛生局這一波針對網路電商平台販售的蕈菇類及食用鹽類食品進行抽驗，總計抽驗27件產品，經包裝標示與進出口查驗後發現1件「野生川耳（純素）」標示不符規定及1件「野生黑松露」未向中央主管機關申請查驗並申報其產品相關資訊。

另外，檢驗結果蕈菇類食品中有1件「巴西蘑菇（純素）」及1件「新鮮秋季黑松露」產品檢出重金屬鎘超標，販售通路分別為蝦皮購物-彩虹菇及歐陸食材小舖，來源廠商則為南投縣江姓業者及東遠國際有限公司。

食用鹽類食品中有1件在PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」產品，檢出重金屬鎘 0.02mg/kg （標準：0.2 mg/kg）、鉛 3.21mg/kg（標準：2 mg/kg）、砷 1.03mg/kg （標準：0.2 mg/kg），來源廠商為新竹縣維果國際有限公司。

台北市衛生局檢驗科科長黃景義表示，重金屬存在自然環境當中，而目前食鹽不管來源是岩鹽或海鹽，均可能存有超標情形，國內對食用鹽管理比較嚴格，要求廠商出廠時應做到更好的品管。目前針對不合格產品，已令業者下架，進行複抽，若限期改正仍不合格，可依食安法開罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

台北市衛生局指出，重金屬鎘及砷為國際癌症研究總署（IARC）公告之第1類致癌物質（Group 1），其容易累積於腎臟或腦部進而導致相關疾病的產生，經過長期累積亦可能造成肺部損傷和骨骼脆弱及孕婦、胎兒發展之影響；重金屬鉛則為第2類疑似致癌物質（Group 2B），主要影響成人及孩童的神經系統，長期暴露也可能會造成學習力、記憶力和注意力的下降。

台北市衛生局提醒消費者，在網路選購食品時，應先慎選有信譽的平台與賣家並確認網站有清楚明確的產品資訊，如：有無廠商名稱、電話、地址等完整聯絡資料，切勿購買來源不明產品。

照片來源：台北市衛生局提供

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