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匯流新聞網記者/王少筠編譯(Reuters)

疾病與安全專家提出警告，歐洲聯盟境內人體、動物及食物中發現的超級細菌(superbug bacteria)，已逐漸進化至能抵抗廣泛使用的抗生素，對公眾及動物健康造成「令人擔憂」的威脅。

據「歐洲食品安全局(EFSA)」與「歐洲疾病預防管制中心(ECDC)」有關病菌抗生素抗藥性的研究報告指出，歐盟每年約有2萬5000人因這種超級細菌喪命。

「抗生素的抗藥性將對人類及動物健康造成令人擔憂的威脅，」歐盟執行委員會主管衛生食品安全事務的執委Vytenis Andriukaitis說：「我們已做出重大的努力阻止抗藥性升高，但這還不夠。我們需要更快速、有力，並採取多方行動。」

抗藥性由誤用、濫用抗生素造成，這促使細菌為了生存而進化，並發展抵抗藥物的新方式。

週三（22）公布的報告強調，歐盟境內的沙門氏菌(Salmonella)具有高度多樣抗藥性，可能造成經食物傳染的沙門桿菌病(Salmonellosis)，是種常見且嚴重的傳染病。

歐洲疾病藥物管制局(ECDC)首席科學家Mike Catchpole表示，他尤其擔心一些常見於人類的沙門氏菌類型，如單相鼠傷寒沙門氏菌(monophasic Salmonella Typhimurium)就顯示出極高的多重抗藥性。他說：「審慎使用抗生素在人類和獸醫醫學中非常重要。」

這份報告就歐盟境內的年度監測中也提到，雖然程度尚低，但已首次在動物及食物中發現對碳青黴烯類抗生素(carbapenem antibiotics)的抗藥性，這種抗生素通常是治療感染多樣抗藥性超級細菌患者的最後選擇。報告指出，從豬和豬肉中的大腸桿菌觀測出極低的抗藥程度。同樣作為治療最後手段的抗生素黏菌素(colistin)，也在沙門氏菌和豬、牛的大腸桿菌觀測出極低的抗藥程度。

歐洲食品安全局(EFSA)生物危害及污染小組組長Marta Hugas提及歐盟境內的地理差異，北歐、西歐國家發現的病菌抗藥性程度通常比南歐、東歐低，他指出，可能是使用或濫用藥物程度不同所造成的差異。

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