![中國老罈酸菜事件新進展 錦瑞食品負責人、廠長遭罰百萬人民幣](https://cnews.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/匯流新聞網CNEWS資料照220517a01.jpg)
匯流新聞網/台北報導
中國引發全網轟動的老罈酸菜事件目前出現最新後續,身為統一企業中國控股的最大供應商,錦瑞食品上月8日遭湖南當局行政處罰,處以罰款100萬人民幣,錦瑞食品法定代表人楊立才處罰款人民幣100萬元、生產廠長孫志勇處罰款人民幣100萬元,並要求公司需全面停產、改善,經有關單位驗收合格後才能再進行生產作業。
根據大陸企業查詢平台天眼查顯示,錦瑞食品因未按規定,實施生產控制要求、履行原材料進貨查驗義務和履行原材料進貨查驗義務,4月8日被湖南省華容縣市場監督管理局,依違反食品安全實施條例,對錦瑞食品開罰並要求改進。
據了解,楊立才為降低生產成本,不顧食安責任,購進存在食品安全風險的土坑酸菜用於生產,而孫志勇明知土坑裡面有樹枝、田螺、羽毛、煙頭等,無法全部清潔乾淨,也對土坑酸菜的防腐劑超標、不檢測細菌、衛生環境不達標等問題視而不見。即便土坑酸菜無法提供產品品質合格證明,孫志勇仍配合將未經檢驗的土坑酸菜投入生產,持續時間長達兩年以上,違法收購土坑酸菜原料金額為1112.81萬,謀取不法獲利金額龐大。
據天眼查顯示,錦瑞食品成立於2017年5月,註冊資本500萬,法定代表人及最大股東為楊立才,錦瑞涉及多條加工合同法律糾紛、民間借貸糾紛等,還有兩次因食品藥品安全行政管理案由被起訴的紀錄。
此外,據統一企業中國控股2021年財報顯示,年營收為252.31億元,其中速食麵營收為90.07億元,與同期相比減少約0.48億元,核心業務為生產及銷售飲料、速食麵,在315老罈酸菜事件後,是否將持續對速食麵營收造成影響,值得外界關注。
新聞照來源:CNEWS資料照
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