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見過「鹽花仔」嗎？徒手撈回天然美麗海鹽曬乾可食

匯流新聞網記者何豪毅／綜合報導 罕見的「鹽花仔」有見過嗎？有屏東居民日前在臉書上貼出影音，在恆春珊瑚礁遍布的海邊積水處，徒手撈起大片白色的結晶，即為鄉下民眾俗稱的「鹽花仔」，居民指出，鹽露花只在特定季節、天氣的珊瑚礁海水淺水處才找得到，曬乾後敲碎即可當成調味料使用，是海味豐富的天然結晶鹽。 居民指出，早期台灣南部沿海都能撈得到這種天然海水結晶成的海鹽，但因近…