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食藥署再推正名 「不純」禁稱巧克力罰400萬
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 為防堵業者魚目混珠，食藥署近期積極推動食物「正名」。繼先前把米粉改成「炊粉」，但後來又改回原來的「米粉」標示，唯須標明含米量後，明年元旦開始，又有多項標示正名新制上路，例如，巧克力若可可含量不足，將不得稱「巧克力」，另包括大麥、太白粉及鱈魚也須依新規定命名，違者最重可罰400萬元。 食藥署表示，可可脂是衡量巧克力純度的指標，但…
- 2016-12-30
- 編輯部
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又有兩款納豆醬包產自核災區 遭食藥署下架
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 又有日本核災食品流入市面遭查出！據衛福部食藥署公布的最新「日本食品標示查核專案」結果，經原廠提供相關證明，查核後發現，由朋軒有限公司通報之「福岡小粒納豆」及「小倉小粒納豆」，內附的醬油包及芥末包製造產地皆為「千葉縣」，現已完成下架4411盒。 食藥署19日傍晚公布最新日本核災區食品稽查結果，指朋軒有限公司進口的「福岡小粒納豆」…
- 2016-12-20
- 編輯部
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全面清查! 日核災區醬油包不只一樁
匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導 自從日本311地震引發福島核災後，台灣隨即禁止福島、群馬、櫪木、茨城、千葉五縣市食品輸台，沒想到仍有違規食品闖關成功，引起外界關注，並質疑政府單位把關不周。 【匯流新聞網】核災區醬油急下架 說好的「嚴格把關」呢? 衛福部食藥署日前宣布，由太冠國際進口的「四付紅納豆」其內含醬油包來自日本核災區「茨城」，雖然該產品並未檢出輻射，但…
- 2016-12-13
- 編輯部
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核災區醬油急下架 說好的「嚴格把關」呢?
匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導 近期國內為了是否開放核災區食品進口，鬧的沸沸揚揚。結果，現在卻傳出有核災區食品闖關成功，早已被民眾吃下肚，說好的「嚴格把關」呢? 衛福部食藥署昨(11)日公布，包括吉野家、新光三越、SOGO、遠百、大潤發等業者所販售的「四付紅納豆」，內含醬油包的產地即是來自日本核災區「茨城」，目前已經要求上下游通路將產品全面預防性下架。 自從…
- 2016-12-12
- 編輯部
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吃藥配咖啡？小心毒性反應、副作用風險增
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 天氣漸漸變冷，很多人都得了傷風感冒的毛病，服藥的需求也跟著上升。不過，現在不少人為求方便，有時會隨手拿起咖啡配藥吃，對此食藥署提醒，咖啡會與藥品產生交互作用，導致藥效過強或減弱，或增加發生副作用的機率，最好還是搭配開水一起服用。 衛福部食藥署8日在官網表示，部分民眾貪圖方便，吃藥時會與手邊的咖啡併用，但咖啡中的咖啡因會與多種藥…
- 2016-12-12
- 編輯部
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網傳核災區食品有特定代號 食藥署：純屬謠言
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 2011年日本發生311福島核災事件，由於當地食物有遭輻射外洩污染之疑慮，台灣政府不久後便下達禁令，無論是否有輻射檢驗證明，來自福島、茨城、栃木、千葉、群馬五個縣的食品均禁止進口。不過，隨著時間過去，目前僅剩台灣、中國全面禁止日本核災區食品，而台灣近期也因開放問題鬧得爭議不斷，甚至引發網路謠言四處流傳。 近日台灣網路瘋傳一則傳…
- 2016-12-04
- 編輯部
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販賣機手搖奶茶衛生差 食藥署明年將開罰
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 手搖奶茶販賣機曾在台灣掀起排隊風潮，但月前知名的「福知奶茶」被週刊踢爆員工一邊煮茶一邊摳腳、抓癢，加上其他奶茶也被驗出生菌數超標，讓民眾開始關注這類奶茶的安全衛生問題。如今，衛福部食藥署宣布，只要是透過自動販賣機銷售的食品，通通得比照現行各類食品的規範，包括手搖飲料品管須按照現行包裝飲料的規定，新制預計最快明年上半年實施。 食…
- 2016-11-28
- 編輯部
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食物落地5秒內可撿起來吃？食藥署闢謠
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 食物掉在地上5秒內不會沾染細菌，可以撿起來吃，這種說法相信許多人都聽過。不過，衛福部食藥署10日特地在網站澄清，此消息事實上是不實謠言，提醒民眾食物掉落地面後一定會被細菌污染，所謂的「5秒法則」（Five-second rule）並不正確。 食藥署在官網「食藥闢謠專區」指出，食物落地後，無論是3秒、5秒、10秒或N秒，細菌等微…
- 2016-11-14
- 編輯部
