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來場舌尖小旅行！鹹香清辣功夫菜帶你食遊南中國

匯流新聞網記者徐以琳、李盛雯／台北報導 近日疫情再起，各行各業再度受到衝擊，為了振興餐飲經濟，也讓久沒出國的民眾在舌尖上體驗一次小旅行，隱身於敦化南路巷弄內的餐館業者逆勢出擊，靠著精湛的手藝與平實的價格另搏天地，讓每一位前來的饕客都能品嘗到熱辣濃重的中菜美味，食遊南中國。 其中，館內的招牌菜㸆方，是江浙餐館菜單上常見的揚州傳統名菜，首先使用切成大方塊的五花肉…