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中秋烤肉就要「醬」吃！

陳玉珍/振興醫院營養治療科營養師 中秋月圓人團圓，除了與家人們一起烤肉外，不少親朋好友都會相約烤肉，演變成中秋節幾乎等於烤肉節，不論是去燒烤店吃烤肉，或是在自家門前烤肉都很熱門，舉頭望明月，低頭吃烤肉，好不溫馨和浪漫！享受美好相聚時光之前，還是要面對豐富的食材準備，烤肉的食材五花八門，得好好的挑選一番，不然吃幾餐烤肉的下場就是「人圓」了！如果擔心市面上的烤肉…