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【現代仵作3-2】質譜儀撒下「流刺網」 寶林中毒原因現形
CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導 寶林茶室3月發生食物中毒案，造成多人送醫，其中4人死亡，經法務部法醫研究所解剖採集檢體進行毒物化學檢驗，在死者體內驗出致死率極高的毒素「邦克列酸」（Bongkrekic acid），與衛生單位檢驗結果相符，為北檢偵辦這起毒案提供明確方向；法醫所對於毒物化學的篩驗有3道關卡，使用高精度的質譜儀分析比對超過千種標準質譜圖…
- 2024-08-26
- 張孝義
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寶林案最後住院者病況惡化！ 46歲女換肝後二進加護病房
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 寶林茶室遠百信義A13店爆發食物中毒事件，已經釀成5死，就連日前順利完成換肝、在萬芳醫院救治的46歲女性，最新傳出病情不穩。台北市衛生局、疾管署今（11）日雙雙證實，接獲萬芳醫院通報，該名女性昨天病況惡化，再度收治加護病房救治當中。 寶林茶室遠百信義A13店是在今年3月底發生集體食物中毒事件，禍首經調查為「邦克列酸」…
- 2024-06-11
- 陳 鈞凱
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寶林案後再驗米溼製品 台北市公布這一家「蘿蔔糕」違規
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 台北市今年3月底才爆發寶林茶室食物中毒案，迄今釀成5死，禍首就是邦克列酸（原稱米酵菌酸），而寶林案後，台北市衛生局今（7）日公布最新一波針對米苔目、米粉、糕粿類產品的米溼製品抽驗結果，發現1件「田中湯圓」販售的「蘿蔔糕」檢出防腐劑不符規定。 台北市衛生局這一次共抽驗30件米溼製品，包含10件米苔目、8件米粉、5件粄條…
- 2024-06-07
- 陳 鈞凱
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寶林案第4死！40歲女搶救1個多月不敵感染 多重器官衰竭不治
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 寶林茶室遠百信義A13店爆發食物中毒事件，又有病患撐不過！衛生福利部次長王必勝今（29）日證實，再添1例死亡個案，該名病患已經在加護病房搶救一個多月，因為嚴重感染問題併發器官衰竭，家屬最後選擇放手。寶林茶室遠百信義A13店食品中毒案迄今已釀成4死，還有2人在醫院中。 寶林茶室遠百信義A13店是於今年3月26日正式停業…
- 2024-04-29
- 陳 鈞凱
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食藥署：寶林案進入最後階段！ 剩廚師家27檢體結果週日出爐
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 寶林茶室食物中毒事件釀成2死，還有4人仍在加護病房，調查進入最後收尾階段，食藥署今（10）日表示，案件已進入最後階段，包括饒河店廚師住所的15件檢體、越籍廚師住所的12件檢體還在檢驗中，正在培養「唐菖蒲伯克氏菌」，目前預計週日（14日）會有結果。食藥署也表示，未來會將邦克列酸列入常規稽查項目。 寶林茶室信義遠百A13…
- 2024-04-10
- 陳 鈞凱
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寶林茶室案最新進度 廚師糞便中驗出邦克列酸
CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導 針對寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝昨（6）日表示，檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件；廚師除了手之外，糞便中也檢出邦克列酸（原稱米酵菌酸），昨日請他至醫院進行血液跟尿液採檢，結果都是陰性。 寶林茶室中毒案，共累計34例通報。衛服部次長王必勝公布最新採檢結果，寶林茶室代班越籍廚師不只手部驗出「邦克列酸」，糞便…
- 2024-04-07
- 潘語綺
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【CNEWS】造成恐慌「米酵菌酸」改名了 王必勝：採音譯命名「邦克列酸」
❗招募匯員中❗成為匯長、匯董幫小編加雞腿🍗🍗 https://www.youtube.com/channel/UCciBAhIME9MQEmGbBPnh44g/join CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、韓羽婕、 王聿瀠、李文成、陳巧紜、施建宏／台北報導 #寶林茶室 #邦克列酸 #米酵菌酸 ➤CNEWS匯流新聞網：https://reurl.cc/qd35LD…
- 2024-04-03
- 王 聿瀠
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放過「米」食！衛福部專家會議通過 米酵菌酸即起改名「邦克列酸」
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 衛福部今（3）日上午針對寶林茶室食品中毒案召開專家會議，衛福部次長王必勝會後出面說明會議結論，專家們一致決議「米酵菌酸」要改名，避免汙名化米製品，即日起以音譯方式改成「邦克列酸」（Bongkrekic acid），而食藥署也將針對如何預防中毒，分別提出給民眾版的簡易懶人包、跟給食品業者和餐廳的專業SOP指引。 衛福部…
- 2024-04-03
- 陳 鈞凱
