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「全台北最難訂私廚」慘了！ 北市稽查「沒登錄」最重可罰300萬
▲北市衛生局稽查發現冰箱食材未覆蓋、餐飲作業區地板不潔等衛生缺失。 CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 有「全台北最難訂的私廚」之稱的台北市東湖喜相逢麵館，以無菜單料理打出名號，外傳連政商名流想訂位都訂不到，台北市衛生局今（5）日證實接獲檢舉前往稽查，發現現場有3項衛生缺失，已要求限期改善完成，不過，該私廚並未依法進行食品業者登錄，衛生局已要求限期改善…
- 2024-07-05
- 陳 鈞凱
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外送美食好「髒」？北市大稽查 揪瓦城、胖老爹、subway都有衛生缺失
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 全國三級警戒快要2個月了，疫情宅在家，不少人的三餐外加宵夜全靠外送平台，但台北市衛生局今（12）日公布最新一波稽查美食外送平台業者衛生稽查結果，一口氣發現1家外送平台業者定型化契約查核出問題，還有12家餐飲業者有衛生缺失，知名連鎖餐飲的瓦城、胖老爹、subway、拿坡里、三商巧福等全上榜。 台北市衛生局是在今年6月執行「美食外…
- 2021-07-12
- 陳 鈞凱
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17家米其林餐廳被揪衛生缺失！ 頤宮、祥雲龍吟、RAW全上榜
▲台北市衛生局稽查米其林餐廳發現設備不潔、食材置於地面等衛生缺失。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 星光閃閃的米其林餐廳，衛生竟未必合格！台北市衛生局今（30）日公布針對米其林餐廳的稽查專案結果，其中有17家初查結果有衛生缺失，主要缺失為設備不潔、拿不出員工體檢證明及食材置於地面，包括：君品酒店的頤宮中餐廳、金蓬萊、TAÏRROIR態…
- 2020-03-30
- 陳 鈞凱
