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【Yinin Longstay專欄】霜降秋入冬／植物蒲燒醬豆腐

Yoga WZ Monkey／台東瑜伽場所 霜降，是過渡到冬季的秋天最後一個節氣。霜降是開始降霜，但霜並非從天而降，反而是接近地面的空氣中，水氣因為夜晚寒涼，在地面或接近地面的東西上直接凝結成的白色的冰晶，因此在此時節，可以明顯感受到溫度一天比一天還要冷，宣告著冬天就要正式來臨。 古人認為「秋補」比「冬補」來得更重要，在入冬前先將身體打好基礎，冬天來臨後再進…