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匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 預防血栓,不少心血管疾病患者得長期服用抗凝血劑,一般人熟知,服用抗凝血劑的同時,飲食得要格外留心,以免產生交互作用,造成嚴重後果,但禁忌食物除了大家耳熟能詳的「葡萄柚」之外,食藥署提醒,其實富含維生素K的綠色蔬菜,如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、萵苣也要小心! 食藥署是在食藥闢謠專區特別提醒,抗凝血劑(Warfarin)作用機轉為阻…