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匯流新聞網記者許哲綱、李盛雯/台北報導 日本人經營台式熱炒會迸出什麼火花?愛紗、風田和兩位鮮肉洋洋、大軍的新節目《菜鳥老闆來上工之快炒特工》正式開張,為了一分鐘出一道菜的目標,4人進行一個月的密集特訓,廚房哀嚎聲不斷,風田更大喊救命。 疫情過後,台灣的實境節目雨後春筍,有人開民宿、寵物店,有人經營餐廳、沙龍,但講求火候、速度與時間的熱炒,至今沒人敢挑戰。此次…