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▲餐具可能接觸熱或酸性食品,為免健康疑慮,材質得慎選。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 耐摔、質地輕又便宜,不少家庭或餐飲店家都愛用美耐皿類餐具,但可能溶出三聚氰胺是最大風險,台北市衛生局今(17)日公布最新一波抽驗結果,雖檢驗溶出試驗三聚氰胺含量均符合規定,但有1件標示不合格,將予以開罰。衛生局更提醒,使用美耐皿餐具有3大禁…