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匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 展現台灣美食文化與價值,看見台灣基金會接受文化部邀請,文博會期間舉辦「2022精緻文化美食論壇」暨「2022山海匯.豐台灣」活動。論壇呼應聯合國永續發展目標,匯聚全球美食名家,以「從風土創造價值」為主題,分享觀點與實踐經驗,向世界展現台灣的美好與價值。 看見台灣基金會表示,今年論壇特別設立風土體驗區,以「山、海、地、和」為概念…
匯流新聞網記者許哲綱/台北報導 台灣美食文化眾所皆知,大街小巷都能發現美食蹤跡,夜市、街邊小吃、各式餐廳林立,總能讓你來趟味蕾之旅。看見台灣基金會今年再度受文化部邀請,本月10日將於高雄展覽館,續辦2022精緻文化美食論壇,號召全球美食翹楚,以一場探討風土永續價值與文化力量為主題的高峰對話及精緻體驗,讓世界看到台灣文化美食的不凡價值。 此次論壇匯聚美食領域7…
匯流新聞網記者邱璽臣/台北報導 東京奧運49公斤級女子舉重第4名的選手方莞靈,與看見台灣基金會和溫世仁文教基金會攜手,把特製的福氣刈包贈送給高雄港務警察總隊三號碼頭中隊、保安警察隊,以及邊防海巡署艦隊分署南部地區機動海巡隊,為在第一線的防疫英雄加油,一起贏過疫情最後一哩路。 為了向新冠肺炎第一線防疫人員打氣,看見台灣基金會與溫世仁文教基金會於本月2日宣布「溫…
匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 2021臺灣文化創意設計博覽會今(16)日開幕,看見台灣基金會受文化部邀請舉辦「精緻文化美食論壇」,由看見台灣基金會執行長陳文堂與文化部長李永得共同揭開序幕。這場論壇雲集兩大世界美食組織代表、三位世界頂尖星級主廚,以文化美食為題,加上精緻服務為重點設計,向世界展現台灣軟實力。 看見台灣基金會執行長陳文堂表示,基金會的願景是…
匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 喜歡美食的朋友朋友注意了!受文化部邀請的看見台灣基金會,4月16日將舉辦「精緻文化美食論壇」,活動首次邀請到美食界奧斯卡「世界50大最佳餐廳」及西班牙廚藝盛會 Madrid Fusión兩大集團總裁與會分享;東西方星級主廚還要精湛廚藝,以台灣米、台灣水果小黃瓜、西班牙脫水紅辣椒、伊比利火腿等在地食材,華麗轉變為為星級精緻料理。…