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吃對當令比花錢進補有效！ 衛福部掛保證冬天「3蔬菜」有利健康

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃對當令在地食材，遠比花錢買營養補充品還有健康效果！衛福部國民健康署與農委會農業試驗所特別合作，推出以營養素為出發點的「食民曆」，以接下來的1月份為例，官方掛保證就大推「芥藍菜」，強調芥藍菜是冷涼季節的蔬菜，含有豐富的鈣質、維生素A及維生素C等。 健康並不只是吃飽而已！國健署長王英偉表示，如果日常生活當中飲食吃得不均衡，往往導…