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港食私宅打邊爐重磅回歸 港式裝潢體驗偽出國

匯流新聞網記者羅驊鋒／台北報導 如今疫情當前，民眾難以出國，許多旅遊、品嚐異國美食的計劃也被迫擱置。台北正統港式火鍋長安創始店私宅打邊爐重磅回歸，讓饕客想吃正統港式火鍋不用飛香港。此外，私宅打邊爐趁疫情期間重新裝潢，以香港茶餐廳設計為主視覺，讓民眾在品嚐美味時，也能有置身香港的錯覺。 所謂打邊爐，顧名思義，是指坐在爐邊涮煮各式肉丸、香腸、豆類製品、蔬菜菌類與…