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匯流新聞網記者李映萱/台北報導 速食麵是現今消費者尋求快速便利解餓的最佳選擇之一,而市面上口味琳琅滿目,如何打響口碑成為業者所需思考的課題。統一沖泡式非油炸麵從眾多食品類選手中脫穎而出,統一麵小時光麵館為台灣第一碗獲得ITI國際風味評鑑2星榮耀的沖泡式非油炸麵,連國外主廚也讚不絕口,甚至本次的活動大使法國YouTuber「酷KU」吃了以後,心動想引進自己的家…
CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導 速食麵是現今消費者尋求快速便利解餓的最佳選擇,市面上有琳琅滿目的速食麵選擇,國內業者「統一」表示,盲測食感如同現煮手工麵的統一沖泡式非油炸麵,從眾多食品類選手中脫穎而出,首此參賽就榮獲全場焦點,統一麵小時光麵館,是台灣第一碗獲得ITI 國際風味評鑑2星評價的「沖泡式非油炸麵」,而且成功躍上國際舞台。 統一表示,令人驚…
匯流新聞網記者許哲綱/台北報導 快節奏的社會裡,泡麵的便利性已成為不少人的美味選擇,如何讓泡麵擁有傳統麵攤現煮口感?統一企業表示,經歷15年的麵身專研,打破傳統泡麵侷限,開創出麵體的新世代沖泡式非油炸麵,今年9月起陸續推出5支新品,讓忙碌消費者只要簡單沖泡就可享受現煮麵般的口感。 台灣速食麵市場一年約有140億元商機,業者表示,公司在台灣一年銷售逾3億包泡麵…