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匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃對食物,可以預防很多病症,而三餐多蔬果還可以讓癌細胞「斷水斷電」。台中慈濟醫院一般外科主任余政展就呼籲民眾不妨在新的一年,多吃蔬果顧胃腸,因為很多蔬果的營養素成份,其實是跟抑制癌細胞血管新生的作用一模一樣。 個人已經吃了30多年的素食生活,擅長外科癌症手術的余政展點出關鍵所在,因為人見人怕的癌症,很多致癌原因都跟飲食西化,攝…