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素食5分類分不清 植物五辛素包含奶蛋 陳椒華籲重做標示分類

CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導 時代力量立委陳椒華今（24）日召開公聽會表示，現行素食食品標示辦法，素食產品包裝上共分為「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」5類。然而素食五分類分不清，植物五辛素亦可包含奶蛋，無法直接從字義上排除奶蛋，對於消費者容易造成混淆。我國頒布素食標示辦法時間，距今已久，應該與時俱進配合國人新的飲食習…