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【有影】看準未來肉商機！路易莎創辦人投資光焙若蔬食餐飲已拓4店
匯流新聞網記者王佐銘、李文成／台北報導 近年來不斷創新成為業界指標的路易莎董事長黃銘賢，再展跨界新亮點，以個人資金投資SUN BERNO 光焙若蔬食集團，不僅獲得2020、2021年蔬食界米其林-豐蔬食評鑑指南，評定為二星級餐廳。24日，黃銘賢再展新創化身「黃師傅」上菜，親自展現他研發多時的轉轉蔬食新風貌，並大力推廣蔬食早午餐新概念。 長期致力打造多元、…
- 2022-08-24
- 王 佐銘
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吃得健康又環保！路易莎咖啡推創新技術掌握美味關鍵的未來肉餐點
▲路易莎創辦人黃銘賢大力推動植物肉系列產品，未來肉磚壓三明治及麥香三明治系列已上市。 匯流新聞網記者王佐銘/台北報導 為推廣更優質、更健康及永續的產品，路易莎咖啡即日起宣布，採用源自矽谷新創研發的植物油脂，結合台灣異國蔬食連鎖品牌SUN BERNO光焙若獨創配方調製成植物肉堡排，即日起推出磚壓三明治及麥香三明治系列產品，至8/14（日）優惠美味價45元 (定…
- 2022-07-27
- 王 佐銘
