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鎘超標20倍「巴西蘑菇」流入台北！ 恐害嘔吐、腹瀉還傷腎
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 過年愛吃巴西蘑菇、竹笙等蕈菇類的民眾注意了！台北市衛生局今（27）日公布最新針對市售蕈菇重金屬抽驗結果，一口氣發現有5件（4件巴西蘑菇、1件竹笙）重金屬鎘超標，其中最嚴重者超標近20倍，全數要求下架違規產品，並納入未來加強抽驗的高風險名單。 台北市衛生局這一波是針對消費者年節常採購的巴西蘑菇、竹笙等蕈菇類產品食品安全，在台北市…
- 2022-01-27
- 陳 鈞凱
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春節應景食品7件不合格 衛生局送簡易試劑籲自主檢測
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 新北市政府衛生局抽驗春節應景食品，檢驗項目包括農藥殘留、重金屬、動物用藥殘留、防腐劑、甜味劑、保色劑、漂白劑、硼酸及鹽類、真菌毒素及著色劑等。衛生局表示，共抽驗183件應景食材，計有7件不合格，已命廠商下架回收並依食品安全衛生管理法開罰或移請所轄衛生局追辦。也呼籲民眾，可以自行快速檢測二氧化硫、皂黃及過氧化氫等，即日…
- 2022-01-18
- 謝 東明
