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嬰兒奶粉GEs汙染物恐致癌！ 食藥署「晚歐盟2年」頒禁令明年7月限量

▲（示意照/翻攝自Pexels） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安又有新制！食藥署今（21）日正式預告要針對嬰兒奶粉，訂定縮水甘油脂肪酸酯（GEs）的限量標準，原來這一項自然產生於植物油高溫製程的汙染物，經腸道水解後，可能造成基因毒性及致癌性，歐盟早在2018年就訂定限量。不過好消息是，食藥署針對國內市占率高的20款大廠牌奶粉背景值調查時，發現都遠低於現…