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【有影】展現台菜餐桌新風貌  2022山海台菜餐廳名單揭曉 

匯流新聞網記者胡照鑫、陳巧紜/台北報導 經濟部推動台菜餐廳徵選今年邁入第三年,受到餐飲業者及各界的重視及好評,許多入選餐廳也獲米其林必比登青睞,2022山海台菜餐廳昨(26)日揭曉並舉行頒獎儀式,入選名單共69家,由經濟部王美花部長親自頒獎,同時邀請入選業者齊聚推出最具代表性的10道山海台菜佳餚,讓現場餐飲職人們感受來自全台灣各地山海物產的豐富滋味。 經濟部…

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台菜版米其林進駐台中大里 王品丰禾台式小館新分店開幕

匯流新聞網記者許哲綱/台北報導 王品集團旗下的丰禾台式小館再拓新點,台菜版米其林認證的好滋味將在台中大里與饕客相見,20日開幕的德芳南店於開幕期間,提供限定的丰光慶生趴開幕活動獨家好康,只要在20、21、27、28日四天於內用場次即可逗陣破壽桃,午晚各一場破巨無霸子母壽桃慶生儀式活動,每人招待超Q小豬包,有吃有玩又有拿。 「開幕首月丰收有魚」也相當好兆頭,2…

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台版米其林新丰味20日再展店  王品集團丰禾台式小館飄香台中大里

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 擁有台菜版米其林認證好滋味,王品集團旗下的丰禾台式小館再拓版圖,自去年第三間分店進駐台中市區後,台中大里德芳南店本月20日將盛大開幕,開幕期間提供限定「丰光慶生趴開幕活動」好康,只要8月20、21、27、28這四天,內用場次可參加逗陣破壽桃,午晚各一場破巨無霸子母壽桃慶生儀式活動,現場每人招待超Q小豬包。 以新鮮傳統在地食材,…

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【有影】王品集團丰禾台式小館台中分店今開幕 搶占台菜地盤

CNEWS匯流新聞網記者陳弘志、李盛雯、李文成/台北報導 剛獲得全台12大傳承台菜餐廳殊榮的王品集團丰禾台式小館,今(13)日起第三間分店進駐台中,讓台中人也能品嘗正宗經典台菜,同時在疫情逐漸舒緩後,擴大餐飲市場版圖。 今天開幕的是丰禾台式小館繼台北南京東店、新北板橋環球店外第三家分店,經理藍敬宜表示,為呼應王品集團的企業信念「越是艱難、越要吃飯」,希望把最…

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難以忘懷的手路菜 最有台灣味的餐廳款待你吃到飽

匯流新聞網記者許哲綱/台北報導  手路菜的家鄉味總是讓人難以忘懷,台灣各式小吃不只是擠上國際知名的美食排行榜外,特殊的家鄉口味,更是讓許多人齒頰留香;台北市著名的款待餐廳以手路菜,讓來店用餐的客人吃到師傅使出十八般武藝做出的菜餚,體驗台菜美食的感受像在家一般的輕鬆自在,如今款待以全新型態,讓這些精緻台菜料理,都可透過現點現炒,以吃到飽的方式,一次享用、無限食…