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採購新天地 台北國際烘焙暨設備展打造全新食代
匯流新聞網記者張夢珊 / 台北報導 亞洲指標烘焙主題展「台北國際烘焙暨設備展」16至19日於南港展覽館開展，主辦單位以「烘焙暖實力．共創新食代」為主題，集結國內烘焙大廠包括德麥食品、統一企業、聯華公司、阿默企業等，展會廣納烘焙設備如旺代企業等許多廠商，完整蒐羅烘焙產業全貌，打造完整的烘焙採購天堂。 旺代企業旗下品牌BergHOFF推出比利時餐廚石板藍不沾深炒…
- 2023-02-14
- 張 夢珊
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旺代攜海外品牌參展國際烘焙暨設備展 餐廚露營精品全面七折起
匯流新聞網記者羅驊鋒 / 台北報導 台灣居家精品旺代企業攜旗下海外居家品牌參加2022台北國際烘焙暨設備展，展期活動也祭出露營用品七折優惠、烘焙器具半價優惠，帶動經濟匯流，也牽動春夏野餐露營新風潮。 旺代企業旗下品牌包含LOTUS水晶和樂德鍋、日本Noritake皇室瓷器、德國Nachtmann水晶、比利時BergHOFF餐廚精品、荷蘭Brabantia環保…
- 2022-03-14
- 編輯部
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全台必吃烘焙好味都在這！ 2022台灣烘焙大賞Top 30名單出爐
匯流新聞網記者許哲綱／台北報導 你也是烘焙愛好者嗎？2022台灣烘焙大賞Top 30榜單正式出爐，這次不乏有許多創意、顏質高的烘焙美食引起網友熱烈討論，傳統蛋捲、蛋黃酥等經典好味仍在消費者心中佔有不敗地位。台北市糕餅商業同業公會理事長周正訓表示，期望藉此活動與台灣烘焙業者攜手，共同點燃台灣烘焙業者的熱情與創意，帶動台灣烘焙市場發展。 誰說一定要吃熱的，入圍榜…
- 2022-03-14
- 許 哲綱
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2020全球首場國際烘焙展在台灣！搶攻宅家經濟新趨勢
匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導 邁入20週年的台北國際烘焙暨設備展，雖然面臨新冠肺炎疫情的嚴峻考驗，但是在台灣傑出防疫成績下，成功集結各大廠商推出今年全世界首場國際烘焙展，今年展覽主打「振興」和「宅家經濟」，現場將有各式「後疫情商品」搶攻消費者荷包。 台北市糕餅商業同業公會理事長周正訓表示，疫情嚴重衝擊烘焙產業，許多伴手禮業者甚至於疫情期間業績掉到只剩下…
- 2020-07-24
- 胡 照鑫
