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HOME > 標籤 > 可可豆殼
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 可可是巧克力的主要材料來源,在台灣,目前屏東有不少農民也在種植,為擴大經濟價值,食藥署今(24)日公告訂定「食品原料可可(Theobroma cacao)豆殼之使用限制及標示規定」,點頭放行可可豆殼經乾燥後可作為沖泡茶飲的原料使用,但必須標示「兒童、孕婦及授乳者應避免食用」警語字樣。 不只台灣,過去包括中南美洲、非洲也有將「可…