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注意！北市抽驗致癌丙烯醯胺 卡迪那洋芋片超標、自主下架13包

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 上班族提神的咖啡、追劇解饞的洋芋片，這些經高溫處理過的食品，由於可能產生有致癌風險的丙烯醯胺，台北市衛生局近年持續加強監測。台北市衛生局今（3）日上午公布專案檢驗結果，發現知名品牌「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺超過食藥署的「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」，已輔導業者改善製程，業者並已自主下架13包產品。 台北市衛生…