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【有影】看準未來肉商機！路易莎創辦人投資光焙若蔬食餐飲已拓4店

匯流新聞網記者王佐銘、李文成／台北報導 近年來不斷創新成為業界指標的路易莎董事長黃銘賢，再展跨界新亮點，以個人資金投資SUN BERNO 光焙若蔬食集團，不僅獲得2020、2021年蔬食界米其林-豐蔬食評鑑指南，評定為二星級餐廳。24日，黃銘賢再展新創化身「黃師傅」上菜，親自展現他研發多時的轉轉蔬食新風貌，並大力推廣蔬食早午餐新概念。  長期致力打造多元、…