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吃不完的蜂蜜該放冰箱？大多數人都做錯！ 小動作恐害蜂蜜變質
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 喜歡吃蜂蜜的人，總會苦惱吃不完的蜂蜜該怎麼辦，該冰起來嗎？能擺多久？ 食藥署解答，其實吃不完的蜂蜜無需放入冰箱，放置於室溫即可，且要避免陽光直射，以免變質；而新鮮蜂蜜趁新鮮吃營養價值最高。 網路上常有人發問，聽說純蜂蜜可以不用放在冰箱貯存，可於室溫存放，這是真的嗎？食藥署於是於食藥闢謠專區專門撰文解答疑惑。 食藥署表示，新鮮蜂…
- 2021-04-07
- 陳 鈞凱
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「藥」塞冰箱保證不會壞？ 一次搞懂哪些藥該冰、哪些不該！
▲（示意照/翻攝自Pexels） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 從醫院、診所拿了藥，回家通通往冰箱裡塞，就可以長時間保存沒問題？國健署發現，國內不少銀髮族存有這樣的觀念，覺得家裡頭很熱，冰箱不僅可以讓食物保鮮，也可以長時間的保存藥品，所以從看病帶回家的藥品就一股腦往冰箱存放，但這樣做法可能更容易出問題。 國健署署長王英偉戳破迷思，提醒冰箱並不是萬能的，且大…
- 2020-09-20
- 陳 鈞凱
