中秋烤肉 - 匯流新聞網

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中秋烤肉
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中秋烤肉怕滿滿致癌物? 專家曝「上層木炭灑水」研究真有用

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋節在台灣已經是「烤肉節」,但眾所皆知,煙燻燒烤的過程中,可能會產生致癌物質多環芳香族碳氫化合物(PAHs),不想烤肉烤出健康大危害,怎麼辦?食藥署今(11)日就提供安心烤肉的5大重點,像是在烤肉之前先多一道手續「先煮再烤」,減少食材燒烤的時間,就能避免食材燒焦。專家也建議,日本研究顯示,針對燒熱的上層木炭灑水,有…

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台中中秋烤肉僅2處合法 建設局:公園內一烤就罰

CNEWS匯流新聞網記者徐德芬 / 台中報導 中秋連假到來,家戶聚餐烤肉流於形式,台中市政府呼籲全民響應淨零碳排,以賞月、品嚐月餅、柚子等方式取代烤肉,如有烤肉需求,市府有開放「清水區鰲峰山公園烤肉區」及「北屯區中正露營區」2處地點可供烤肉活動,其餘公園、綠地及園道等均禁止烹煮燒烤食物等違規行為,建設局會派員加強宣導,並於連假期間加強稽查,呼籲民眾共同遵守。…

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中秋節要烤肉嗎?烤肉家電大集結 烤完還有加氛好空氣

匯流新聞網記者李盛雯、徐以琳/台北報導 中秋節了,全民報復性外出、大吃解悶是微解封防疫抗戰的最大考驗,烤肉更是大家的最愛。惠而浦 Whirlpool 推全新產品蒸烤爐,用健康烹調妙招,助消費者吃得健康安心。台灣LG電子今年用徐若瑄擔任品牌大使,呈現創新科技與藝術結合,打造智慧家電。美國過敏醫師推薦空氣清淨機Honeywell,有年度話題新品淨香氛空氣清淨機(…

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【疫情即時】 新北恢復內用?侯友宜9/15宣布新作法

CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔 韓羽婕 王聿瀠 /台北報導 #侯友宜 #中秋烤肉 #餐飲內用 ?完整直播 【2021/9/14 新北市新冠肺炎疫情說明會】 ?https://pse.is/3mzvnp ➤CNEWS匯流新聞網:https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道:https://reurl.cc/kdQ1Xq ➤按讚CN…

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中秋燒烤小心!她遭魚鰭扎手1公分 短短幾小時竟變壞死性筋膜炎

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋節想要烤肉,小心魚蝦扎手,致命細菌跟著上身!彰化基督教醫院日前就收治一名88歲的阿嬤,在處理魚類時,左手不小心被魚鰭刺傷,小小傷口還不到1公分,卻開始局部紅腫、熱痛,且在短短幾個小時後,演變成壞死性筋膜炎,送醫後確診為「創傷弧菌」感染,幸好經過清創、完整抗生素治療之後,人順利出院。 收治病人的彰化基督教醫學中心急診暨重症醫…

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【疫情即時】中秋開放烤肉?柯文哲喊「神經要大條」時到時擔當

NEWS匯流新聞網記者陳儀潔 韓羽婕 李文成 王聿瀠 羅偉哲/台北報導 #中秋節 #烤肉 #台北市 ?完整直播 【2021/9/7 臺北市防疫因應記者會】 ?https://reurl.cc/bn40d6 ➤CNEWS匯流新聞網:https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道:https://reurl.cc/kdQ1Xq ➤按讚…