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CNEWS匯流新聞網記者李映萱／台北報導 台灣科研實力堅強，國立台灣海洋大學日前參與「2024台灣創新技術博覽會」，從近600組參賽隊伍中脫穎而出，共獲得9項大獎。其中「褐藻醣膠組合物及其用途」專利技術，同時取得銅牌及企業特別獎肯定，展現了台灣在生技領域之創新成就。 小分子褐藻醣膠被證實為具多重保健功效之水溶性多醣體，但傳統食品級製程無法完整去除無用沉澱物，…

CNEWS匯流新聞網記者王佐銘、李盛雯／綜合報導 深耕台灣市場近八年的 Uber Eats，今天發布了由第三方國際市調公司所製作的「Uber Eats 平台經濟影響力報告」，深入探討 Uber Eats對台灣市場的經濟貢獻及其對商家、餐飲產業和消費者生活的影響。 報告顯示，在 2023年10月至2024年9月期間，Uber Eats在台灣創造了新台幣860億…

CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫、陳巧紜／台北報導 經濟部長郭智輝今(30)日前往立法院經濟委員會，就「設置SRF發電廠之規劃評估，及設置SRF發電廠對我國環境之影響」進行報告。郭智輝表示，歐洲、日本等國為了解決日益嚴重的垃圾問題，又能達成淨零目標，提出以固體再生燃料(SRF)替代石化燃料提供電力與熱能的方案；目前環境部已參考歐盟最新標準，就SRF料源、製程設…