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CNEWS匯流新聞網記者李承值／台北報導

由中國大陸進口的含致癌物蘇丹紅辣椒粉流竄全台，引發民眾和家長憂心，新北市政府昨日開第一槍，下令學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，而台北市也隨後跟進；立委陳俊宇今（7）日表示，全台縣市學校營養午餐要不要禁用，都有不同標準，希望衛福部盡快跟教育部及各縣市政府成立「校園食安平台」，統一後續因應做法，勿讓食安問題演變成政治問題。

新北市政府昨日表示，為保障新北學童食用營養午餐權益，啟動食安應變機制，自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。教育局與學校將本案列為團膳稽核重點項目，全面確保新北學校午餐安全；暫緩措施將實施3個月後進行評估是否解除。

台北市政府教育局昨日也立即跟進新北市府的做法，宣布學校營養午餐暫停使用辣椒粉和咖哩粉。台北市長蔣萬安今日一早還前往健康國小視察，強調捍衛食安絕對是台北市最優先的考量。

蔣萬安表示，台北市衛生局所查獲的蘇丹紅下游，並未流到學校團膳業者，但因為其他縣市還在持續清查當中，爲了確保台北市學童健康及學校食安，昨日就即刻宣佈停用辣椒粉及咖哩粉。他說，衛生局會持續跟其他縣市保持密切聯絡，同步全面清查目前辣椒粉、咖哩粉相關供貨上流廠商，一旦查獲就依法辦理。

桃園市部分，市長張善政昨日也說，教育局與衛生局積極把關，確保校園營養午餐沒有使用到相關品牌的辣椒粉及咖哩粉，但考量過去一個禮拜又陸續傳出好幾家食品業者淪陷，為確保桃園學童健康，即日起營養午餐暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3個月；到時如評估無食安風險，才會考慮開放使用。

此外，基隆市政府為守護學生用餐安全，啟動食安機制，全面盤點學校庫房咖哩粉等品項，均未含辣椒成分，無蘇丹紅疑慮。市府也跨局處聯繫確認問題產品，目前問題產品皆未流向基隆市。

陳俊宇表示，本次蘇丹紅毒辣椒粉事件，目前看到全台20個縣市陸續宣布學校營養午餐要不要禁用，都有不同的標準，他希望衛福部能夠盡快跟教育部及各縣市地方政府成立「校園食安平台」，針對校園食安部分有特別應變措施。他呼籲，避免讓各縣市政府選擇跟進、不跟進，最後讓食安問題演變成政治問題。

高雄市政府今日則表示，經風險評估後宣布自今日起為期3個月，擴大禁止使用咖哩粉及辣椒粉對象包含各級學校、醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構，並清查機構食材使用情形，以維護市民食的安全。

照片來源：台北市政府提供、陳俊宇臉書

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