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CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導

我國近期食安風波不斷，從蘇丹紅、寶林茶室、王品相關等疑雲不斷，各家廠商紛紛自主送驗、確保產品安全，日前台中市食品藥物安全處接獲通報，業者自主送驗「古月粉」檢出蘇丹四號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，結果皆檢出「蘇丹四號」與規定不符（法規標準：不得檢出）；食安處昨（12）日已第一時間要求業者進行下架回收，並移請源頭雙北市繼續追查釐清。

為維護民眾飲食安全，食安處表示，持續針對市售原料進行食安稽查與抽驗，並加強輔導業者落實自主檢驗通報工作。台中市食品業者日前自主通報，購自大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」檢出蘇丹四號，經食安處再次抽檢並送往全國公證檢驗公司檢驗，結果檢出蘇丹四號。

食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查，要求售往台中市及外縣市（彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市）共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。綠吔實業共生產古月粉630公斤，已全部出貨給下游業者，目前架上產品已下架停售，已售出產品正回收中，目前回收約12公斤。

另外，依據食藥署「食品檢驗通報及公布作業原則」，食安處依規將檢體送食藥署協助重新檢測；食安處指出，12日獲知結果，仍檢出蘇丹四號。

食安處說明，綠吔實業製造的「古月粉」原料為黑胡椒粒，分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，食安處隨即函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性中。

食安處強調，食安處將持續主動掌握問題原料或產品資訊，落實上下游相關流向查緝，輔導食品業者應落實原料自主管理及通報，並將相關資訊公開於「蘇丹紅辣椒粉專區」，提供民眾更充分的消費選擇參考，維護民眾食安與健康權益。

照片來源：台中市府提供

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