有影/【郭國文專訪2-1】老饕客推善化牛肉!延續執政強化南科周邊建設 - 匯流新聞網

TOPIC

有影/【郭國文專訪2-1】老饕客推善化牛肉!延續執政強化南科周邊建設
有影/【郭國文專訪2-1】老饕客推善化牛肉!延續執政強化南科周邊建設

CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻、屈彥辰/台北報導

2024總統大選即將開跑,民進黨立委郭國文全力以赴投入連任,他接受《CNEWS匯流新聞網》專訪,談及台南選區,郭國文表示,自己選區比較遼闊,有13個行政區,和其他縣市不一樣,是橫向的切法,由山到海,行業別多元,產業類型多,從農業到畜牧業、漁業、高科技業半導體,主要重鎮都在南科,且散佈一些中小企業在工業區,「選區是原來的舊縣,所以民眾會期待未來的發展性。」

郭國文說,最早先,大家對台南其實最熟悉的都是觀光或旅遊,或者小吃美食,這些東西基本上應該要有平衡、紓壓、發展,因為大部數的人來到台南,都會去舊府城玩,比較少來山區,「所以我一直持續在做引流的工作,平衡一種公共資源區域性的差別。」像是文化資產的景點,只是這不可能四年內完成,需要延續性規劃,所以參選尋求連任,就是要將選區的觀光引流做足。

「做任何事情都要有持續性。」郭國文指出,在漁業的部分,時常有缺水問題,所以農民一定會反映,更會影響到果樹生長和農民的收入,然而遇到天災,也是另一個考驗,得協助農民處理災害補助,如果今天產量多的話,就得協助行銷,農民在乎的地方非常多,政策的細節必須要謹慎。郭國文說有時候自己很像銷售員,選區水果非常豐富,從鳳梨、芒果 、文旦、菱角、麻油,然後又有虱目魚,一年四季幾乎都有各種產品要產生、自己也要幫忙行銷。

除了果農生產與行銷,郭國文還指出,建設上爭取偏山區的冷鏈物流中心,讓農產品產銷制度能夠更加的平穩化,冷鏈中心的建置能夠加強台灣的農特產品外銷的競爭力,尤其近年鳳梨、芒果等台灣具有國際知名度的果品外銷日本,深受日本民眾歡迎,也有旅居日本的台灣人對於能夠吃到來自台灣的水果感到驚喜,大讚台灣的水果品質。冷鏈中心的建置,就是希望能夠提升農產品在蒸熟、低溫檢疫的技術上減少損壞率,期盼玉井冷鏈中心完工後,能將成功率提升到95%以上。

郭國文說,南科半導體周邊生活機能偏少,加上竹科往南科工作比率不斷攀升,以及善化地區出生率成長大約14%,所以新移入的人口,需求和期待都會跟過去經驗值做比較,接著人口多時,車流量問題也會出現,所以最近在處理跨溪大橋,從麻豆延續到西埔中路的開闢,或連結到山上工業區,道路順暢的環節也是一大考驗。

郭國文指出,南科漸漸進入飽和階段,剛上任時,爭取南科三期,今年開始動土,會增加新的土地空間,讓台積電或者是南科,周邊的產業能夠進駐,創造許多的就業機會。

有影/【郭國文專訪2-1】老饕客推善化牛肉!延續執政強化南科周邊建設 5

 帶你吃美食 郭國文笑:鱔魚吃起來不是脆脆的!

談到選區美食,郭國文笑說數不清,太多好吃的,太多可以推。他表示,山區有愛文芒果,可能比屏東還好吃,因為日本朋友都告訴他,台南芒果比較好吃,再來就是菱角、文旦、麻油、紅蔥頭、虱目魚、芭樂等等,真的要認識選區美食,會先從水果推薦。

郭國文說,台南牛肉湯的牛肉來源都是善化,因為屠宰場都在此區,牛肉溫體牛這裡最新鮮,還有人會特地從市區騎車到市場吃,所以真正的牛肉要在善化區吃。

談到鱔魚,郭國文不客氣的評論網路上有名的介紹,他說「鱔魚吃起來是爛爛,不是脆脆的。」不曉得那些排隊的店家,在排什麼搞不太清楚。最後他強調牛肉要吃全體部位,整鍋牛肉鍋最好吃,單吃一個部位,吃不出牛肉的品質。

圖片來源:攝影記者尹佳嵐。

《更多CNEWS匯流新聞網報導》

【郭國文專訪2-2】侯友宜類同林明溱 選總統須被放大檢驗

王世堅不接受黨內協調 何志偉:個人生涯選擇會尊重

【文章轉載請註明出處】


R18