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匯流新聞網記者陳韶徽、李盛雯／台北報導

你是咖啡人嗎？台灣第一部咖啡微電影看過了嗎？裡面有台灣咖啡的故事；如果想要體驗正港台灣咖啡香，2021台灣咖啡節月底在雲林古坑登場，不妨留下住一晚，看日出、看雲海，「咖啡假期」在地又文青。

用精品咖啡做外交！農委會水保局監製企劃第一部以咖啡為主題的微電影《第一杯咖啡》，宣傳觸角擴及日本，藉由一杯台灣精品咖啡推動國際外交，讓台灣咖啡飄香世界。

台灣人越來越愛喝咖啡，加上政府大力推動農村社區環境改善及多元行銷輔導支持，5年內誕生5位國際的咖啡冠軍，讓台灣咖啡豆的價格因此高於國際精品豆的價格，也讓喜歡精品咖啡的國人，不用大費周章出國，在國內就可以體驗屬於台灣人自己的黑金驕傲。

提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲等國，都是大家耳熟能詳的國家，但其實台灣在全球精品豆消費能力以及躋身精品豆的種植實力，讓台灣成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。

台灣不只咖啡豆拿冠軍，職人也都是冠軍。最具公信力的國際4大賽事：烘豆、沖煮、杯測與咖啡師大賽，台灣人都曾拿到冠軍，精品咖啡風潮讓台灣職人大放異彩，正因咖啡蔚為風潮，影響所及也為許多偏遠部落帶來地方產業的希望。

台灣咖啡種植由來已久，早在日本統治時期便引入台灣，圖南產業株式會社在古坑的荷苞山一帶種植了75公頃咖啡，全盛時期有「遠東第一大咖啡工廠」之稱。921後，台灣精品咖啡市場突飛猛進，不僅咖啡種植版圖遍布全台，品質絲毫不輸國外莊園。

雲林古坑是台灣精品咖啡發展最為蓬勃之地，2021台灣咖啡節11月在古坑登場，今年以「啡嚐甦醒」為主題，邀請全國民眾到雲林?迌，品味古坑精品咖啡，喝出靈魂的甦醒。

雲林縣長張麗善表示，2021台灣咖啡節延續去年開放到夜晚時段，11月20、21日及27、28日活動至晚間8點，民眾可在燈光星空陪伴下，度過難忘的咖啡假期。

張麗善大力推薦在古坑住一晚，走訪古坑秘境雲嶺之丘，可觀賞360度無死角絕美雲海以及美麗的日出，還可走入宛如日本嵐山的「五元兩角」及秘密竹林，是不容錯過的美拍景點。

照片來源：CNEWS資料照片、Unsplash

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