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▲淡紫色的「白石湖吊橋」，超級夢幻，適合在悠閒的午後來享受山林芬多精。

CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、王聿瀠、程子奕/台北報導

草莓季開跑啦！「今天我想吃」全新企劃第二彈，就帶大家來台北市內湖「白石湖休閒農業區」採草莓，除了採草莓以外，還要介紹大家草莓入菜的特色料理；有甜食的草莓舒芙蕾、草莓拿鐵，還有鹹食的草莓酒燉牛肉、草莓披薩！好吃又好拍讓小編少女心噴發！

▲莓圃夢幻逸品「美莓繽紛披薩」，好吃又好拍，酸甜口感令人欲罷不能。

一到碧山巖停車場，一旁就能看見相當夢幻的淡紫色「白石湖吊橋」，非常適合來散步拍照。第一家帶大家來到「莓圃休閒農園」，體驗採草莓及享用草莓大餐，特別注意店內採果的時間只開放假日唷！如果採不到草莓也能來享用店內的草莓料理，其中人氣餐點「美莓繽紛披薩」，不只賣相好看還相當美味；披薩表面抹上綜合莓果醬，再擺上滿滿的新鮮草莓、奇異果，餅皮還有濃郁的奶香味，大口咬下，令人胃口大開；還有另一道招牌料理「莓果酒燉牛肉」，冰涼的新鮮草莓，搭配上草莓酒燉煮的軟嫩牛肉，味道吃起來酸甜酸甜十分對味。

▲人氣商品「草莓舒芙蕾鬆餅」，口感如雲朵般綿密，一旁還附上顆粒感十足的草莓果醬。

▲老闆娘大力推薦會牽絲的「草莓雞腿披薩」，沒吃過鹹食草莓披薩的你一定要試試。

接著來到第二家「大崙頭草莓園」，老闆娘擁有多項國家級考試證照，在食材上嚴格把關也下足了功夫，餐點品質絕對是掛保證。其中「草莓舒芙蕾鬆餅」更是店內第一名甜點料理；飽有厚度的舒芙蕾，配上老闆娘親手熬煮的草莓顆粒果醬，吃起來如雲朵般軟嫩綿密；而老闆娘對於草莓果醬也十分講究，熬煮時必須保留草莓顆粒的樣子，就為了顧及消費者的視覺及味覺；另一道「草莓雞腿披薩」竟然是鹹食，口味相當有特色，烘烤過的醃製雞腿肉，再鋪上滿滿邪惡起司，也是老闆娘大推餐點。

▲綿密的碗糕加入滿滿有機蔬菜內餡，這個素食的碗糕可不輸一般葷食碗糕。

最後一站我們來到「農驛棧農場」，他們的碗糕在農糧署的「最強碗粿爭霸賽」比賽中，榮獲北區亞軍！綿密的碗糕加入滿滿有機蔬菜內餡，其中菜脯的點綴，更是大大提升碗糕的香氣，每口咬下都有不同的驚奇口感，味道可不輸一般的葷食碗糕！農場還有提供許多DIY活動，讓大小朋友體驗農場生活。「今天我想吃」系列單元，未來還會持續推出更多精彩美食，請鎖定CNEWS匯流新聞網YouTube最新一期「食在好匯吃」。

新聞照來源：資料照片

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