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匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導

自去年新冠疫情開始，「數位轉型」成各產業重要發展指標，以外送平台為核心，餐飲業及零售業經營模式大幅轉變。根據「未來流通研究所」統計，台灣外送平台產業規模於去年第一季與第二季分別成長至新台幣21.7億與34億元，同期成長率高達326%與276%。民眾黨立委邱臣遠今（21）日呼籲：「站穩疫後外送商機，續拚餐飲業數位轉型。」

邱臣遠表示，經濟部資料顯示，有提供外送服務的餐館業在疫情中營收減少的家數，比未提供外送服務者少了4%。台灣外送平台產業集中度高，根據外送平台提供服務的業者家數資訊，在foodpanda與Uber Eats上架的餐飲店家，扣除重疊店家，推測整體市場已上架外送平台的店家數量達73500家，達50％整體市場覆蓋率，然而，除了每月固定上架費，每一訂單基本抽成35％，對餐飲業者來說，實在吃不消。

「在去年3月，我邀集了本土外送平台業者召開座談會，就本土外送平台、餐飲業者與消費者端之間的三方合作模式，呼籲經濟部參考『國家隊』的產業戰略模式，打造『外送平台國家隊』。」邱臣遠強調，如此可透過集體談判的模式降低抽成，而時任經濟部長的副閣揆沈榮津也允諾加速研議推動。

他指出，經濟部去年4月1日公告「經濟部推動餐飲業上架外送服務方案補助作業要點」，截至去年底，已公告36家符合資格的服務提供者中，本土業者就占了72.2％，例如「快點外送」、「Cutaway」、「有無外送」、「全球快遞」等，核定上架本土外送平台的家數就占了54.1％。

邱臣遠表示，根據過去經驗，滾動檢討計畫成效，加速數位轉型、進軍國際市場，同時帶給外送平台業者、餐飲業、消費端好的正向循環，將是接下來的重點。他說：「疫情還沒結束，我們繼續與產業一起努力，站穩外送平台戰局。」

新聞照來源：邱臣遠

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