匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導
再過兩週就是端午節,依市場人士粗估,粽子商機每年約達新台幣3億元,端午節檔期就會貢獻全年度的八成,隨著端午佳節將至,各路業者瞄準粽子商機,紛紛推出新品,加上7月指考屆近,帶有「包中」寓意的粽子人氣隨之飆升,吸引許多消費者提前下單預購,提前點燃新一波網購商機。
電商通路方面,台灣樂天市場表示,5月至今以「粽子」為關鍵字的搜尋,較往年同期高出約約1.5倍,訂單數量則高出約近2倍,平均一天就賣出近千顆粽子,買氣較往年旺盛許多;從消費金額來看,今年每張粽子訂單的平均消費金額,也從去年的799成長為1190元,成長幅度約為20%。
台灣樂天市場指出,單顆價位超過100元的「百元粽」銷量較去年提升35%,加上禮盒裝今年的銷量也有高達20%的成長幅度,顯示出高單價品項在粽子市場的潛力極為驚人。因此瞄準端午商機,攜手眾多人氣店家推出「粽夏慶端午」活動,期間內於指定店家消費最高還可享20%點數回饋。
momo購物網則推出「端午粽香」5折起活動。同時分享粽子預購潮中潛藏的兩大商機,其中受宅經濟影響,今年各大知名餐廳飯店紛紛鎖定網購商機,端出色香味俱全的粽子搶市,像是六福皇宮「五星」伊比利豬海陸粽、momo網路獨家青葉台菜養生福氣粽等。
「老字號名店粽」一直是momo歷年粽子銷售的基本盤,像是竹南懷舊鮮嫩竹筍粽、億長御坊湖州粽等皆為人氣商品。今年momo主打「自由配大組數」粽子組以吸引消費者,預估買氣將較去年同期成長3成。
至於PChome 24h購物,獨家販售名店「麻膳堂」的話題之作「私房辣台粽」,「辣台粽」在去年一箭命中嗜辣者的喜好,使用麻膳堂獨門特製麻辣醬汁及辣油來調味,加上使用整塊豬五花涮肉片、香菇、小貢丸、豆皮及麻辣大腸,讓品嘗體驗有如麻辣鍋,去年僅限量試賣就一掃而空。
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