CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
台東縣部落發生食用「蝸牛小米粽」後的集體食物中毒案件,造成12人中毒、3人死亡,在食藥署日前公布蝸牛小米粽中驗出劇毒的有機磷農藥「托福松」,且五項食材中以小米檢出濃度最高後,疾管署今(24)日下午也公布最終的人體檢體檢驗結果,送台大法醫所及台北榮總毒物中心的11名個案檢體均在血液或尿液中檢出托福松。
食藥署是9月20日先一步公布蝸牛小米粽的定量分析結果,整體托福松檢出濃度為224mg/kg,而小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍等五項食材,以小米檢出濃度最高,高達405mg/kg,對比過去食藥署抽驗市場上超標食品濃度最高不過0.51mg/kg,足足高794倍。
小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍的托福松檢出濃度分別為:405、150、60、42、32 mg/kg,以小米最高,而最靠近小米的內葉次之。
疾管署副署長羅一鈞表示,台東小米粽食品中毒事件,在12名個案當中共計有3人死亡,7人已順利出院,目前2人仍住院,而疾管署配合食藥署及台東縣衛生局調查,分送台大法醫所及台北榮總毒物中心的人體檢驗結果均已出爐。
羅一鈞說,綜合兩單位的檢驗結果,12名個案當中除了1名死者無醫院留存檢體可送驗之外,其餘11名個案均自血液或尿液檢出托福松,其餘聚乙醛及氰化物等則未檢出,本案人體檢驗已告一段落。
照片來源:CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝
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